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Snapdishの料理写真:*薬膳♡゙ゆずジャム*
薬膳 ゆずジャム
たくさんゆずをもらったのでジャムにしました ゆずの皮は体を温める効果があるけど果...
材料: ゆず はちみつ 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:鶏肉の柚子胡椒ソテー!
鶏肉の柚子胡椒ソテー
作りおきの便利おかず に載っているものです 妹から教えてもらいました ビールのお...
材料: 鶏もも肉 柚子胡椒 胡椒 酒
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:たっぷり越津ねぎの包み焼き
Eri
たっぷり越津ねぎの包み焼き
日本酒に合うおつまみということで作りました 日本酒 夢吟香 はすっきりとした味が...
材料: 越津ねぎ 油あげ めんつゆ 塩 砂糖 柚子こしょう
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Snapdishの料理写真:タコとプチトマトのバルサミコ炒め
タコとプチトマトのバルサミコ炒め
クララちゃんからのリクエストでバルサミコの料理や使い方 いろいろ作ろうと思います
材料: ゆでたこ 一口大 プチトマト 半分切り クレイジーソルト バ...
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Snapdishの料理写真:ささみとキャベツの濁り酒蒸し
ささみとキャベツの濁り酒蒸し
簡単で美味しいフライパン料理 2014年3月に北海道のまさきお母さんに教えてもら...
材料: 鶏ササミ キャベツ 塩胡椒 濁り酒 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと半熟卵のポテトサラダ🐣
ひじきと半熟卵のポテトサラダ
お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
第二弾の方がうまく焼けた
材料: 玉ねぎ 白菜 ニンニク 豚ひき肉 酒 醤油 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:赤大根の千枚漬け
赤大根の千枚漬け
カブではなく 赤大根を使って千枚漬けにしました シャキシャキとした歯ごたえが美味...
材料: 赤大根 酢 砂糖 塩 昆布 柚子皮
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Snapdishの料理写真:塩じゃが ウユニの塩で
塩じゃが ウユニの塩で
じゃがいもを塩水で煮るだけです   昨夜サークルの忘年会でメンバーがお母さんと慕...
材料: じゃがいも皮付で 塩 水
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Snapdishの料理写真:“ 合図 は ぱちぱち ”
合図 は ぱちぱち
あ っちゅうまに炊けてまう でら楽ちんな 玄米のびっくり炊き カキフライ りんご...
材料: 玄米 始めの水 びっくり水
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Snapdishの料理写真:昆布〆カンパチのカルパッチョ💓
昆布 カンパチのカルパッチョ
ロブション醤油でカルパッチョ 豚ロースも美味しかったのですが もちろんお刺身にも...
材料: 白身の刺身 昆布 醤油 EVオリーブオイル レモン汁 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:森瑶子さんのオイルサーデン丼
森瑶子さんのオイルサーデン丼
2ちゃんで見て気になって作ったぁ 簡単だし激うま レモスコたっぷりかけて頂きまし...
材料: ご飯 オイルサーデン 醤油 七味 小葱 柑橘類
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