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Snapdishの料理写真:トンカツワンプレート。冷凍ですがね。
トンカツワンプレート 冷凍ですがね
冷凍のトンカツを揚げて お手軽ワンプレートランチ 寒いから グリューワインっぽく...
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Snapdishの料理写真:【クリスマス🎄に和風ローストチキン🍗】
クリスマス に和風ローストチキン
こんにちは もうすぐクリスマス ですね 特別予定はないけれど ワクワクするのはな...
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Snapdishの料理写真:五色炒めなますです♪〆〆詐欺失礼<(_ _)>
五色炒めなますです 詐欺失礼
詐欺です b おはようございます なますをアップしてとリクエストを頂きましたので...
材料: 蓮根 大根 人参 油揚げ 椎茸 胡麻油 すし酢甘口又はカンタ...
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Snapdishの料理写真:とっつぁんがいただいてきたアコウ(キジハタ)さん。
*お刺身(洗い風)
〜もみじおろしと胡瓜の柚子胡椒和えを添えて〜
*皮の湯引き
*潮汁
岩手の濁り原酒とともに…

至福のひと時。
とっつぁんがいただいてきたアコウ キジハタ さん お刺身...
 
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Snapdishの料理写真:柚子香る舞茸と合鴨スモークの豆乳クリームコロッケ
柚子香る舞茸と合鴨スモークの豆乳クリームコロッケ
初冬のご馳走コロッケ 香り高い舞茸は 合鴨 おつまみとして売られてるベーコンみた...
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Snapdishの料理写真:男の晩酌セット#1 自家製塩辛ッ‼
男の晩酌セット 1 自家製塩辛ッ
自家製塩辛でーす 塩控えめで 擦り柚子皮添えッ うまーーーいッ
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Snapdishの料理写真:和風味噌ポタージュのお雑煮
和風味噌ポタージュのお雑煮
お節を作った後の野菜の切れ端が 沢山あったので 鰹出汁でクタクタ煮込んで フード...
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Snapdishの料理写真:かぶの柚子甘酒漬け
かぶの柚子甘酒漬け
かぶをスライスして自家製甘酒と柚子果汁で漬けました かぶ菜 人参 刻みこんぶ 柚...
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Snapdishの料理写真:ご馳走みそ漬け焼きチキン
ご馳走みそ漬け焼きチキン
好みでニンニクや生姜のすりおろしを加えると グッと風味がアップします また 柚子...
材料: 鶏モモ肉 酒 みりん みそ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:雪の下のルッコラ
河北イタリア野菜研究会のトレビスのサラダ 
蒸しホヤ
クロ・ド・シャルムのスモークサーモン
コストコのベークドベーコンを添えて 
プチ・ノエルのフレンチドレッシング
柚子皮のすりおろしもあしらい
雪の下のルッコラ 河北イタリア野菜研究会のトレビスのサラ...
雪の下のルッコラは 雪の中でないので ストレスが掛かっており 強い苦味がアクセン...
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Snapdishの料理写真:ポカポカゆず茶
ポカポカゆず茶
 
材料: ゆず 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:トマトの蛸の塩辛和えと新政No.6 S-type🍶
トマトの蛸の塩辛和えと新政No 6 S type
トマトと塩辛を和える簡単アテ BS TBS吉田類の酒場放浪記で出てた武蔵境の酒場...
材料: トマト 蛸の塩辛 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:砂ずりの味噌漬け。
砂ずりの味噌漬け
この前 息子のお弁当の豚の西京焼きを投稿したときに ちょろっと書いてたけど 砂ず...
材料: 砂ずり 味噌 酒 蜂蜜 砂糖でOK みりん 今回は白ネギ 好...
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Snapdishの料理写真:2023/12/02 鴨南蛮うどん
2023 12 02 鴨南蛮うどん
うどん 温かいうどん 鴨南蛮 野菜多め  早速真似する  他所のお店で覚えた味を...
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