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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮🏵️
金柑の甘露煮
1週間前に買ってた金柑 やっと 甘露煮になりました 先日の柚子ジャムで習得した苦...
材料: 金柑 湯がくお水 水 りんご酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム♪
柚子ジャム
庭でたくさん採れたから って柚子をいただきました 大好きな柚子ジャムに 出来立て...
材料: 柚子 蜂蜜 三温糖
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Snapdishの料理写真:✓合わせておくだけ♥簡単🎵大根の漬け物
合わせておくだけ 簡単 大根の漬け物
田舎者だからなのか 歳をとったからなのか どっちもです 子供の頃は漬け物がなくて...
材料: 大根 500 くらい 柚子果汁 酢 塩 砂糖 酒 出し昆布 ...
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Snapdishの料理写真:蕪と生ハムの和え物
aya
蕪と生ハムの和え物
柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
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Snapdishの料理写真:辛くないから食べれるよ~水キムチ
辛くないから食べれるよ 水キムチ
今日は 大皿盛りなので投稿を分割します 辛いものが苦手でも これなら食べれます ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとトマトのはちみつ鎮江香酢漬け
丸ごとトマトのはちみつ鎮江香酢漬け
キンキンに冷やした丸ごとトマト 鎮江香酢と蜂蜜を1 1で合わせ 湯むきした丸ごと...
材料: トマト 鎮江香酢 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:柚子香る☆焼き蕪と桜エビの炊き込みご飯
柚子香る 焼き蕪と桜エビの炊き込みご飯
桜海老の炊き込みご飯は華やかなのでいろんなシチュエーションで役に立ちますよ ぜひ...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 白だし 蕪 蕪の葉 桜海老 茹で 柚...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根 柚子味噌風味
ふろふき大根 柚子味噌風味
突然寒くなってきたね 連勤で心も身体もお疲れのミンのお腹に 温かくて優しい一品 ...
材料: 米 味噌 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:柚子ゼリー
柚子ゼリー
うちの庭で収穫した柚子でゼリー作りました 器用に丁寧に果実だけくりぬいて 果汁絞...
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Snapdishの料理写真:柚子と戯れる🟡ふたたび...
柚子と戯れる ふたたび
柚子が たわわに成ってます ストックしとこうかなぁ と 記録 柚子2kg 皮57...
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Snapdishの料理写真:自家製ポン酢
自家製ポン酢
冬に採れた柚子 果肉は 柚子酢 柚子ジャムや味噌にと大活躍 一部の果汁は そのう...
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Snapdishの料理写真:簡単 柚子茶   (仕込み中)   ゆずはフレッシュそのまんま切るだけ❗️
簡単 柚子茶 仕込み中 ゆずはフレッシュそのまんま切るだ...
白ザラメと蜂蜜を交互に漬けました 飲むのが楽しみです
材料: 柚子 さとう 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:マルコメ柚子甘酒で里芋煮
マルコメ柚子甘酒で里芋煮
マルコメタイアップ投稿 マルコメ柚子甘酒 大好きな甘酒です 柚子果汁が増えたこの...
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