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Snapdishの料理写真:昼餉“根っこばっか粥”
昼餉 根っこばっか粥
キヌアと小大豆入りの冷やご飯で作りました シンプルでありつつ栄養価バッチリ
材料: 大根 蓮根 生姜 水 白だし 塩 あさつき
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Snapdishの料理写真:ツルムラサキとしめじのお浸し
ツルムラサキとしめじのお浸し
今が旬で 栄養価の高いツルムラサキ ちょっとヌルッとするところも大好き
材料: ツルムラサキ しめじ 今回はブナピー エノキでも だし醤油や...
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Snapdishの料理写真:乾燥えのきと鶏肉の和風パスタ🍝
乾燥えのきと鶏肉の和風パスタ
おなじみ ベジっポさんに 乾燥えのき というのが売ってて取り寄せてみました 普通...
材料: 鶏胸肉 100g 乾燥えのき 一掴み マッシュルーム 4個 ...
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Snapdishの料理写真:💛ゴーヤいももち💛
ゴーヤいももち
ゴーヤの美味しい季節 お買い求め安い季節がやってきましたよーん いつもの芋もちに...
材料: じゃがいも 人参 カニかま またはベーコンやハム ゴーヤ プ...
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Snapdishの料理写真:大根葉炒め
大根葉炒め
野菜 高いですね T0T でも生産者直売所で安く大根葉をGETできました 栄養価...
材料: 大根葉 水 豚ひき肉 塩こしょう ガーリックパウダー 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ところてん 倒れないダイエット 夏の発汗 滋養対応
甘酒ところてん 倒れないダイエット 夏の発汗 滋養対応
甘酒は夏の季語である その昔は その栄養価を買われ夏の滋養飲料として飲まれており...
材料: ところてん 濃厚 甘酒 塩 薬味 好み 生姜のすりおろし シ...
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Snapdishの料理写真:ご飯が止まらない🎵大根の葉のふりかけ
ご飯が止まらない 大根の葉のふりかけ
お野菜が高いですねぇ 昨年も同じことを言ってたような気がします 先日 地場産品を...
材料: 大根の葉 じゃこ ソフトタイプ カリカリ梅 あれば 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:小松菜とネギと魚肉ソーセージのペペロンチーノ
小松菜とネギと魚肉ソーセージのペペロンチーノ
比較的安価に出来て 栄養価の高いパスタです
材料: パスタ 小松菜 白ネギ 魚肉ソーセージ チューブニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:プチベールとウルイの彩り粒マスタードサラダ😊
プチベールとウルイの彩り粒マスタードサラダ
プチベールは芽キャベツとケールの中間で栄養価が非常に高い そして苦味もなくとって...
材料: プチベール ウルイ 新玉ねぎ トマト ロメインレタス フリル...
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Snapdishの料理写真:ツヤツヤつるむらさきでお一人様おつまみ(`_´)ゞ
ツヤツヤつるむらさきでお一人様おつまみ ゞ
ツヤツヤのツルムラサキ 栄養価たかいんですよねー 牛肉盛ってみました 旦那シャン...
材料: ツルムラサキ 牛肉 白ネギ 糸唐辛子 炒りごま オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:トトロ蕎麦?違うよ!とろろ蕎麦だよー*\(^o^)/*
トトロ蕎麦 違うよ とろろ蕎麦だよー o
暑 い 今日は暑かったねー お昼ご飯はさっぱりと でも栄養価のある山芋で つまら...
材料: 蕎麦 山芋 分葱 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ヘルシー&ダイエット♪チアシード入り豆乳ブルーベリーシェイク
ヘルシー ダイエット チアシード入り豆乳ブルーベリーシェ...
栄養価が高く 満腹感のある スーパーフードチアシードで ブルーベリー豆乳シェイク...
材料: ホワイトチアシード 調整豆乳 冷凍ブルーベリー 砂糖 私はエ...
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Snapdishの料理写真:新生姜のボイルサラダ
新生姜のボイルサラダ
クレソン以外は全部サッと湯通し 大量調理の現場では行われている サラダ用の生野菜...
材料: 新生姜 新キャベツ きゅうり クレソン オリーブオイルまたは...
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Snapdishの料理写真:ホエイのスープ
ホエイのスープ
水切りヨーグルトを作った時のホエイ スープにしました ホエイは 水溶性のたんぱく...
材料: ホエイ 水 コンソメ ベーコン 1cm角切り ミニトマト 半...
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