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Snapdishの料理写真:秋色❤紅茶とシナモン香るかぼちゃのモンブランリースタルト♪
秋色 紅茶とシナモン香るかぼちゃのモンブランリースタルト
こんにちは 昼から気温がぐんぐん上がって夏に逆戻りしたかのような徳島地方 汗 今...
材料: タルト生地 薄力粉 粉砂糖 塩 バター 卵黄 紅茶パウダー ...
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Snapdishの料理写真:ボロボロに崩れた栗を使った パウンドケーキ
ボロボロに崩れた栗を使った パウンドケーキ
去年だったかな とあるレシピで栗を簡単に時短で茹でられるというのを見つけて試して...
材料: バター ココナッツシュガー 卵 煮崩れた栗 鬼皮渋皮無し 中...
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Snapdishの料理写真:秋を迎える栗餡パン
秋を迎える栗餡パン
夜捏ね会 深夜にパンを焼いちゃう会 大量のあんこを頂いたのであんぱん練習 あっ ...
材料: 強力粉 イーグル お好みで ドライイースト 砂糖 水あめ 塩...
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Snapdishの料理写真:*Sweet *パンプキンクリーム
Sweet パンプキンクリーム
パンのフィリングにパンプキンクリームを作りました 今回は冷凍かぼちゃを使ってレン...
材料: 冷凍栗かぼちゃ 砂糖 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:丹波栗と黒豆の和パウンドケーキ🍁抹茶、酒粕、ココア生地で😘
丹波栗と黒豆の和パウンドケーキ 抹茶 酒粕 ココア生地で
今年も渋皮煮も作ったし ちょうど黒豆も食べたくて炊いていたので ちょっと和風なパ...
材料: プレーン生地 卵 バター 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:栗と胡桃のパウンドケーキ
栗と胡桃のパウンドケーキ
くるみたっぷりめにしっとり仕上がりました この分量で小ぶりなパウンド型二本分作っ...
材料: バター100g グラニュー糖100g 薄力粉100g 卵2個...
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Snapdishの料理写真:🍠さつまいも1本で芋ンブラン 渋皮煮シロップ入り 
さつまいも1本で芋ンブラン 渋皮煮シロップ入り
さつまいもで作るモンブランだから 芋ンブラン かな カップケーキなので作るのも簡...
材料: さつまいも 砂糖 バター 渋皮煮シロップ様子を見ながら 生ク...
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Snapdishの料理写真:黒糖マロンのカップケーキ
黒糖マロンのカップケーキ
今日のオヤツ まだ3時じゃないけど いただきまぁす
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター 黒砂糖 卵 栗の甘露煮
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Snapdishの料理写真:栗きんとんの大量消費に きんとん餡入りパン
栗きんとんの大量消費に きんとん餡入りパン
お節料理に欠かせない栗きんとんは 市販のは甘すぎる上とってもお高いので手作りする...
材料: ホットケーキミックス 卵 豆乳 バター シナモンパウダー 栗...
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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:目抜きの煮つけ、かぼちゃレモンバター醤油ソテー、鰊のレタスサラダ、温やっこ、栗ご飯、コーンとじゃがいものすり流し汁。
目抜きの煮つけ かぼちゃレモンバター醤油ソテー 鰊のレタ...
メヌキを知らない人が多いみたいだけど 北海道だけかなぁ
材料: レモンバター醤油ソテー
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Snapdishの料理写真:安納芋の皮までポタージュスープ
安納芋の皮までポタージュスープ
かなり手抜きのポタージュスープです 皮まで食べてお腹に優しい スイートポテトの様...
材料: 安納芋 水 牛乳 バター コンソメ 塩 栗 甘露煮 牛乳 飾...
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Snapdishの料理写真:栗のポタージュスープ
栗のポタージュスープ
栗をたくさんいただいて 渋皮煮を作りましたが 皮をむく時に失敗して渋皮まで傷をつ...
材料: 栗 皮を剥いた正味 玉ねぎ スライス バター 水 生クリー ...
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Snapdishの料理写真:モンブランのホールケーキ(Birthday🎂)
モンブランのホールケーキ Birthday
リクエストがモンブランだったので 栗は家に残ってたものを消費も兼ねて トッピング...
材料: 卵 グラニュー糖 細目 薄力粉 スーパーバイオレット 無塩バ...
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