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Snapdishの料理写真:柿の葉の塩漬け(備忘録)
柿の葉の塩漬け 備忘録
備忘録ですので スルーしてください 柿の葉の保存方法 水に対して25 の塩を入れ...
材料: 水 今回の葉っぱに対しての量 粗塩
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Snapdishの料理写真:ピーマン3個入り☆はんぺんと桜エビのモッチモチ焼き☆
ピーマン3個入り はんぺんと桜エビのモッチモチ焼き
はんぺんとピーマン 桜エビで簡単なおつまみ 子供達もパクパク食べました お弁当に...
材料: はんぺん ピーマン 片栗粉 ポン酢 塩コショウ 仕上げに ポ...
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Snapdishの料理写真:桜の錦玉羹(きんぎょくかん)
桜の錦玉羹 きんぎょくかん
粉寒天を使って桜を咲かせてみたよ たまたま桜の塩漬けが八重 だったのでふわ っと...
材料: 粉寒天 グラニュー糖 水 桜の花の塩漬け ピンクの色素
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Snapdishの料理写真:桜鯛の道明寺と筍のコンフィ
桜鯛の道明寺と筍のコンフィ
こんばんは 関西地方 春は家に道明寺粉が大抵置いてます 桜餅作るからね メニュー...
材料: 鯛の刺身用柵 桜の花の塩漬け 道明寺粉 熱湯 白だし 食紅 ...
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Snapdishの料理写真:そらっちの☆桜餡カンパーニュを湯種で♥桜に見えるかな?
そらっちの 桜餡カンパーニュを湯種で 桜に見えるかな
こんにちわぁ 朝は雨が降ってすごく寒かったけど今は ちょっと太陽も出てきてポカポ...
材料: そらっちのkitchenへgo go
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Snapdishの料理写真:マリアちゃまの塩ナムルで🇰🇷半熟卵乗せビビンボウル。
マリアちゃまの塩ナムルで 半熟卵乗せビビンボウル
こんにちは 今日のお昼はビビンバ ビビンパ を作りました 正式名称が分からないの...
材料: ほうれん草 冷凍 ごま油 ほうれん草用 豚肉 ごま油 肉用 ...
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Snapdishの料理写真:桜ご飯
桜ご飯
この時期は必ず作ります
材料: 米 もち米 桜の塩漬け 梅干し 食紅
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Snapdishの料理写真:⌘5月の角食部💛和風な角食~太白ごま油+みりん
5月の角食部 和風な角食 太白ごま油 みりん
名古屋に食パンの専門店が新規オープンしました そこのお店は食パン 種類しか売って...
材料: 最強力粉 ゴールデンヨット 強力粉 春よ恋 太白ごま油 みり...
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】ライトブルーな空に浮かぶ桜花ゼリー
ライトブルー桜 ライトブルーな空に浮かぶ桜花ゼリー
シンプルなソーダゼリーです サイダーなどを使うともっと簡単に出来ますね 粉ゼラチ...
材料: 炭酸水 無糖 板ゼラチン 砂糖 炭酸水 かき氷シロップ ブル...
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Snapdishの料理写真:スピードランチ♪桜エビとキャベツの塩昆布パスタ
スピードランチ 桜エビとキャベツの塩昆布パスタ
こんにちは 本日の彼弁は旨みたっぷりなパスタです 味見が多くなる 笑 下ごしらえ...
材料: パスタ キャベツ 玉ねぎ 桜エビ 小エビ 揚げ玉 塩昆布 ニ...
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Snapdishの料理写真:桜鯛と新じゃがと新玉ねぎの塩麹ワイン蒸し🐟
桜鯛と新じゃがと新玉ねぎの塩麹ワイン蒸し
地元県産の天然鯛を使いました 塩麹は勿論 ビタントニオで作ったものです 白ワイン...
材料: 鯛切り身 塩少々ふる 新じゃが 新玉葱 ビタントニオ塩麹 白...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の味噌漬け焼き
味噌汁の寒天寄せ
桜おにぎり
しいたけのプロバンス風
新じゃがと春キャベツのポンマヨ炒め
白花豆の抹茶まぶし
ボストンレタス、きゅうり、プチトマト、デコポン
豚ヒレ肉の味噌漬け焼き 味噌汁の寒天寄せ 桜おにぎり し...
桜の葉の香りが 爽やかです
材料: 豚ヒレ肉 味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 バター 液みそ 水 ...
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Snapdishの料理写真:筍と桜の包みおこわ🌸
筍と桜の包みおこわ
桜の塩漬けの塩をサッと洗い流し もち米と同じ水に浸けておくと ほんのり塩味と香り...
材料: もち米 桜の塩漬け たけのこ クッキングシート
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Snapdishの料理写真:桜とホワイトチョコのハートパン
桜とホワイトチョコのハートパン
桜が散ってしまったのに 桜の食材が残ってる ホワイトチョコも残ってる と言うこと...
材料: 春よ恋 砂糖 イースト 水 スキムミルク 塩 ショートニング...
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