梅干し梅酢 のレシピと料理アイデア

今年は梅の入手が困難でした 届いてみたら傷んでいたり　キズだらけだったり 梅醤油...

こんにちは シカノシェフのお料理 春キャベツのアボカド コールスロー この前作っ...

今日は梅干作り の7日目です 塩が完全に溶けて 白梅酢もしっかり上がって来ました...

さらし鯨の梅酢マリネ 和食 おつまみ お刺身 マリネ お酒 日本酒 梅の日 6月...

今年も 6月から梅仕事に入り 無事に土用干しも終わり 梅干しの完成です 左の白梅...

梅干し きゅうりの一夜漬け 大根の梅酢漬け ミニトマト アスバラのグリル 牛丼の...

両方とも梅干しを漬けた時の残った梅酢でつくりました

赤鶏もも肉のコチュジャン焼 だし巻き玉子 じゃがいもとベーコンの煮物 こんにゃく...

キムパを作りたくなり巻いてみた ベジ海苔巻き 人参ナムル 油揚げ 梅酢と梅干し ...

毎年している梅仕事 娘が生まれてからは子供と一緒に仕込みます 今年は土用干しの時...

2019年10月5日 土 今日はまた夏みたいに暑かったー お弁当週間4日目になる...

この週末天気が良かったので梅を干しました 土用の丑の日とも重なり本当の土用干しで...

今年は良い感じにお天気が続き しっかり干すことが出来ました 梅干しの日 7月30...

これ美味しい 紅生姜の塩気がチーズトーストにぴったりでした 家庭菜園のピーマンも...