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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味梅だれがらめ
秋刀魚の香味梅だれがらめ
長男から めちゃうまいやん を久しぶりに頂きました ご飯進みます
材料: 秋刀魚 尾開いたの 小麦粉 にんにくみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹梅肉焼き、みきやんのさつま芋サラダ、アボカドトマトクレソル和え、蒸し茄子の香味ソース、厚揚げの松前漬けあんかけ
鶏胸肉の塩麹梅肉焼き みきやんのさつま芋サラダ アボカド...
我が家で定番の鶏胸肉の梅肉焼き マジで旨いので 是非とも作っていただきたい 笑 ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 梅干し 酒 砂糖 みりん うすだし 愛...
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Snapdishの料理写真:梅の料理酒 煮魚 肉料理に 炊飯器で作ってみました。
梅の料理酒 煮魚 肉料理に 炊飯器で作ってみました
使える 梅の香りが料理酒にうつり酸味がでました 煮魚の香りが確実にあがります 多...
材料: 梅 料理酒
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Snapdishの料理写真:梅とサケの蒸しごはん
梅とサケの蒸しごはん
特売のサケも美しく美味しい仕上がりに o 簡単です
材料: 甘塩サケ 日本酒 梅干 生姜 青じそや 青ネギ ごはん 白ご...
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Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:母直伝!真鰯の煮付け
母直伝 真鰯の煮付け
我が家の味 身がとろけるほど柔らかでご飯が進んでしまう美味しさ
材料: 真鰯 水 三温糖 酒 みりん 醤油 生姜 梅干し
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Snapdishの料理写真:豚の角煮中華おこわ・ちまき風
豚の角煮中華おこわ ちまき風
簡単なのに本格的っぽくて我が家定番の味です 全てもち米でも炊飯器でちゃんと炊き上...
材料: もち米 長ねぎ 桜えび ごま油 鶏がらスープ 日本酒 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:オクラと茄子のさっぱり梅おろし蕎麦☆ by snow kitchen☆さん
オクラと茄子のさっぱり梅おろし蕎麦  by snow k...
暑い日にも簡単にさっと作れる一品 さっぱりといただけますよ
材料: 蕎麦 オクラ  茄子 サラダ油 だし汁 醤油  みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
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Snapdishの料理写真:マイ弁当🌸
小茄子と梅干しと花ちりめんおにぎり
にやみつき唐揚げに菜の花天ぷら
マイ弁当 小茄子と梅干しと花ちりめんおにぎり にやみつき...
唐揚げ柔らかくて美味しい
材料: 鶏肉 卵 にんにく Aごま油 A 醤油 A 酒 A 砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:マッサマンカレー
マッサマンカレー
暑いぞ 夏だ タイ料理が食べたいスイッチが入ったので マッサマンカレー ペースト...
材料: マッサマンカレーペースト じゃがいも 玉ねぎ ししとう ピー...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏肉のうま梅ソース🍴
カリカリ鶏肉のうま梅ソース
今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:simmered sardine with pickled plums🐟鰯の梅煮
simmered sardine with pickle...
お魚買って の息子 さんまばかりだったので 鰯で2品味を変えて
材料: 鰯 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 麺つゆ 3倍濃縮 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり梅干しでピーマン肉巻き!
さっぱり梅干しでピーマン肉巻き
バテ気味だけど お酒は飲みたいなぁ 疲労回復を狙う1品です 豚肉のビタミンBと梅...
材料: ピーマン 厚揚げ 梅干し かつおぶし 醤油 麺つゆ 豚バラ肉
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