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Snapdishの料理写真:太刀魚の湯引き梅ソース和え
太刀魚の湯引き梅ソース和え
太刀魚はあしが早いので釣った翌日くらいまでしかお刺身にしません 湯引きにしておく...
材料: 太刀魚 梅干 大粒 昆布ポン酢 大葉
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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 梅干しでアクセントをつけた和...
材料: 茹でうどん 豚肉 キャベツ 人参 玉ねぎ 万能ねぎ 椎茸 え...
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Snapdishの料理写真:甘酒梅味噌のチキン丼〜鷄肉は甘酒でやわらか〜
甘酒梅味噌のチキン丼 鷄肉は甘酒でやわらか
鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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Snapdishの料理写真:・冷凍とり天で簡単酢鶏
・えきしおコールスローの梅マヨ和え
冷凍とり天で簡単酢鶏 えきしおコールスローの梅マヨ和え
きょうの晩ごはんです 主菜はコープの冷凍とり天を使ったお手軽な酢鶏です 副菜はよ...
材料: 冷凍とり天で簡単酢鶏 冷凍とり天 冷凍唐揚げでも可 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と野沢菜の梅バターパスタ
豚こま肉と野沢菜の梅バターパスタ
バター醤油と豚肉の旨味 梅の甘酸っぱい味が合います
材料: 豚こま肉 梅干し 野沢菜ちりめん ふりかけ 醤油 バター に...
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Snapdishの料理写真:梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
梅とんかつとなすとレンコンチーズ焼き
とんかつは娘と晩御飯 下のなすとレンコンはつまみですね 子供らが寝てからスパーク...
材料: とんかつ肉 マヨネーズ 練り梅 小麦粉ちょっぴり
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Snapdishの料理写真:無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
無水鍋で大葉と梅肉の鶏ハム
大葉と梅肉でさっぱり しっとり 簡単放置メニュー
材料: 胸肉 大葉 梅肉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:胸肉でやわやわ蒸し鶏❤りんさんのネギソース&梅マヨソースで
胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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Snapdishの料理写真:巻き蕎麦三種
巻き蕎麦三種
茶蕎麦は香りが良いので 匂いの少ない山芋を芯にしています 信州蕎麦と三つ葉は爽や...
材料: 山芋の茶蕎麦巻き 茶蕎麦 山芋 焼き海苔 三つ葉の蕎麦巻き ...
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Snapdishの料理写真:蛸とアボカドの梅肉和え
蛸とアボカドの梅肉和え
麻紀子さん ヒロティーンご夫妻にいただいた九鬼のごま油を開封して和のサラダやマリ...
材料: 蛸 アボカド 白ネギみじん切り 梅肉 生姜すりおろし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:和風ステーキ丼
和風ステーキ丼
11 29はイイ肉の日 ということで 肉が安かったのでやってみました
材料: 牛ブロック 大葉 大根おろし 梅肉 塩コショウ めんつゆ 舞...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレ
 #あるもので  #節約料理  #簡単料理
冷やし中華のタレ あるもので 節約料理 簡単料理
覚書 冷やし中華のタレ
材料: 酢 薄口醤油 水または出汁 黒糖 ごま油 すりごま
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Snapdishの料理写真:大根と貝割れ大根の梅肉和えサラダ
Rey
大根と貝割れ大根の梅肉和えサラダ
揚げ物のお供に
材料: 大根 貝割れ大根 梅肉 かつお節
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き
鶏むね肉と大葉チーズの梅みそ春巻き
娘が大絶賛した春巻きです 粒みそはほぐした鶏むね肉に馴染みやすくとっても使いやす...
材料: 鶏むね肉 270g プラス糀糀甘酒LL 又は酒 梅干し 粒み...
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