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Snapdishの料理写真:梅味噌
梅味噌
毎年作る梅酒 残った梅を味噌などで練って梅味噌にしてみましたー 酸っぱさもあって...
材料: 漬けおわった梅 砂糖 味噌 鰹節 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:野菜多めに 梅酒で一杯!
野菜多めに 梅酒で一杯
手羽のキムチ焼き 大根ステーキ 食べるラー油ソース 焼きナス ゴーヤの浅漬け あ...
材料: 手羽中 大根 ナス ゴーヤ
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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
まるまるした鰯がとっても安かった
材料: 鰯 生姜 梅干し 煮汁 水 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ラム酒でつける🎵梅酒‼
ラム酒でつける 梅酒
香り高い梅酒です 氷たっぷりに ソーダ割最高 モヒートも
材料: 青梅 Mサイズ ホワイトラム 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:やわらか梅酒ゼリー
やわらか梅酒ゼリー
黒糖梅酒ならもっときれいな色に ゆるーく作ってるので すっと溶けます
材料: 水 粉寒天 砂糖 梅酒 梅酒の梅
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの自家製梅酒の梅ジャム生姜煮 炊飯器で(•ᴗ•♡)
豚肩ロースの自家製梅酒の梅ジャム生姜煮 炊飯器で
梅酒を作ると出る残り梅で作ったジャムを活用してかたまり肉の煮込みを作ろうと思い ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 梅酒の梅で作った梅ジャム はちみつ 醤...
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Snapdishの料理写真:1/11 スペアリブ中華風
1 11 スペアリブ中華風
いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:梅酒◡̈♡!
梅酒
氷砂糖当たったら 今年こそは絶対に梅酒をデビューするぞー っておもって応募 初め...
材料: 瓶 青梅 氷砂糖 ブランデー
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Snapdishの料理写真:さっぱり!鶏の梅酒煮
さっぱり 鶏の梅酒煮
梅酒の風味が鶏肉の旨味を引き出します
材料: 鶏もも肉 チョーヤ梅酒 紀州 下味用 しょうゆ 下味用 チョ...
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Snapdishの料理写真:桃のチャツネ🍑
桃のチャツネ
傷みかけた桃 美味しくない桃を使ってチャツネに スパイスの効いたジャムってところ...
材料: 桃 レーズン 砂糖 生姜 摩り下ろす シナモンパウダー ロー...
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Snapdishの料理写真:ブランデー生チョコ&ガトーショコラ( ´ ▽ ` )ノ💗
ブランデー生チョコ ガトーショコラ
あ 4時間経過 楽しいケド さすがに ちかれたf ガトーショコラ2本 生チョコ3...
材料: チョコレート 生クリーム ブランデーなど なくてもok ココ...
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Snapdishの料理写真:☆私に残された道…。☆
私に残された道
おはようございます 大量の柿との格闘 私に残された道は ただ1つ 柿酒 初めて漬...
材料: 柿 黒糖 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:赤カレイの唐揚げくん
赤カレイの唐揚げくん
新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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Snapdishの料理写真:梅酒始めました。
梅酒始めました
SDの皆さんの梅酒や梅シロップ作りの写真を見て 触発されちゃいました 笑
材料: 南紅梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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