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Snapdishの料理写真:嵩マシーヘルシーきのこ土鍋飯🍄 鶏軟骨とネギ焼きを柚子胡椒で、玉子ピクルス和えサラダ、婆漬物など
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後出しでアサリ味噌汁や納豆など まぁまぁ和 笑 日本食卓が食材に器に背景も秋がチ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食です

[先付]
もずく酢
菜の花の辛子和え
※狸特製出汁引いてます

[向付]←写真の物
黄肌鮪のお造り

[酒の御摘まみ]
烏賊フェ(スルメ版)
※狸特製チョジャン

[揚物/天婦羅]※予定
タラの芽/海老/椎茸/大葉/人参

[〆]※予定
ざる蕎麦

いつもは先に天婦羅を揚げちゃうんだけど
今日は肴が多いので後々揚げる積りです。
(^_^;)
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Snapdishの料理写真:今晩は、
春の炊合せ 天使の海老二種 蛸 菜花 椎茸 人参 蕗 筍 よもぎ麩
マテ貝と分葱のぬた
鮭の味噌漬焼き
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春の天麩羅 ふきのとう 菜花 絹さや たらの芽 茗荷
瓢箪だし巻玉子
若竹汁
赤飯

一日仕事だったものの、日本酒に合うお料理が好きなので、春爛漫でお祝いです。

大地震が起こるかも知れない
今晩は 春の炊合せ 天使の海老二種 蛸 菜花 椎茸 人参...
続き 大地震が起こるかも知れないと言う今日明日 備えあれば憂いなし 食べたい物 ...
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とみとみたろさんに 葱坊主が食せることを教わったので 朝イチで畑から葱坊主ちょん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食です

[先付]
もずく酢
菜の花の辛子和え
※狸特製出汁引いてます

[向付]
黄肌鮪のお造り

[酒の御摘まみ]
烏賊フェ(スルメ版)
※狸特製チョジャン

[揚物/天婦羅]←写真の物
タラの芽/海老/椎茸/大葉/人参
※旬のタラの芽は堪りませぬ💖
※勿論、天露はちゃんと狸が引いてます。

[〆]※予定
ざる蕎麦

いつもは先に天婦羅を揚げちゃうんだけど
今日は肴が多いので今揚げました。
正直、マンドクサイ(;ω;)
狸の宴シリーズ 今宵は和食です 先付 もずく酢 菜の花の...
 
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