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Snapdishの料理写真:明石焼き!!
明石焼き
明石焼き焼きながら ゆっくりいただく夕食です ジャガイモ インカの目覚め のフラ...
材料: 卵 出汁 ふるった小麦粉 ゆでダコ
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Snapdishの料理写真:フラン・オ・ポワール
フラン オ ポワール
洋梨が安かったので長年愛用のレシピで焼いてみたけど見事に焦げました O 本日 タ...
材料: パイ生地 21 タルト型 薄力粉 強力粉 無塩バター 冷水 ...
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Snapdishの料理写真:卵とじうどん
卵とじうどん
茹でたうどんに卵とじ 味濃いめ を乗せてみました 冷蔵庫の野菜の残り一掃メニュー
材料: 出し汁 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:菜の花のグラタン
菜の花のグラタン
材料適当多くてすいません テレビで見てそのまま作り始めたので
材料: 菜の花 ウインナー 長芋 すりおろした長芋 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:小豆ババロア抹茶ロールケーキ
小豆ババロア抹茶ロールケーキ
予定外のロールケーキで 作る予定ではなかったぁ
材料: 生地 卵四個 小麦粉60g 抹茶10g 砂糖50g グレープ...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人ブラウニー
ちょっぴり大人ブラウニー
高麗人参酒 絶対チョコに合うなーと思っていたので 焼きあがったブラウニーの仕上げ...
材料: 板チョコ バター 油 砂糖 卵 牛乳 くるみ 中力粉
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Snapdishの料理写真:手作り煮干ラーメンスープ
手作り煮干ラーメンスープ
煮干の旨味がMAXーー
材料: 煮干 15 20個 昆布 1枚 生姜 2スライス ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽と大根の煮物♪圧力鍋に感謝!!
鳥手羽と大根の煮物 圧力鍋に感謝
鶏肉はホロホロ 大根はトロトロ 骨付き肉の苦手な主人が パクパク食べてくれました
材料: 手羽先 サラダ油 ニンニク 水 白だし 味華 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め
肝機能を高めるタウリンを含む海老を相性の良いマヨネーズ味の炒め物にしました
材料: ブラックタイガー にんにく みじん切り マヨネーズ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:バターナッツかぼちゃ&ナッツのグラタン
バターナッツかぼちゃ ナッツのグラタン
気になっていたバターナッツかぼちゃを見つけたので今日はコレを使ってグラタン 可愛...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ ベーコン ホワイトソース お好...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と椎茸の中華風炒め
青梗菜と椎茸の中華風炒め
いいサイズの青梗菜を貰ったので
材料: 青梗菜 小振り 椎茸 中華出汁 味覇
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のオートミール詰め煮
高野豆腐のオートミール詰め煮
お肉の代わりにオートミールを詰めてみました どんな出来上がりになるか 実験 ちゃ...
材料: 高野豆腐 オートミール フレーク 卵 水 和風だしの素 顆粒...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ~お揚げでパニーニと昨日の刺身の残りサラダ(^◇^;)
簡単おつまみ お揚げでパニーニと昨日の刺身の残りサラダ
油揚げに チーズ ベーコン しその葉っぱ挟んでフライパンで焼くだけの簡単おつまみ
材料: 油揚げ ベーコン チーズとろける しその葉っぱ
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