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Snapdishの料理写真:茄子の肉味噌煮浸し
mi_neneco♪
茄子の肉味噌煮浸し
茄子 輪切り 揚げ 煮浸し 副菜 常備菜 リメイク種 半分 リメイク 肉味噌 豚...
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Snapdishの料理写真:新生姜が効いてる＊茄子の揚げ煮浸し
mi_neneco♪
新生姜が効いてる 茄子の揚げ煮浸し
茄子 輪切り 揚げ 煮浸し 副菜 常備菜 リメイク種 半分 リメイク うちで食べ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子豆腐
よっしー(=^ェ^=)
麻婆茄子豆腐
　
材料: チンゲン菜 2cm 茄子 一口大 にんにく みじん切り 白ネ...
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Snapdishの料理写真:なすとエリンギのレッドサーモンカクテル
まろか
なすとエリンギのレッドサーモンカクテル
　
材料: ナス エリンギ レッドサーモンの水煮缶
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の中国料理 [前菜] 老虎菜 ※香菜と青唐辛子の古典料理 [大菜] 醤爆鶏丁 (鶏肉の味噌炒め) ※大豆ミート使用 ※本来的には胡瓜の乱切りを使うのだが 今回は、胡瓜抜きで作りました。 [〆] 御飯と中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の中国料理 前菜 老虎菜 香菜と青...
　
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Snapdishの料理写真:エビチリ豆腐
よっしー(=^ェ^=)
エビチリ豆腐
　
材料: 絹ごし豆腐 2cm角 ケチャップ 水 砂糖 塩 海老 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで酢鶏
とんちん
万能味ソースで酢鶏
マルコメタイアップ投稿 酢豚より酢鶏派 鶏もも肉にはにんにくしょうが塩糀を揉み込...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳 木耳(きくらげ)の冷菜 [大菜(頭菜)]←写真の物 包餅牛肉/パオピンニュールー (牛肉の細切り味噌炒めクレープ包み) ※ユウキ社の甜麺醤使用 関西では、 青冥(ちんみん)の看板料理だったなぁ。 懐かしす。(；ω；)年バレるな。 [大菜] 蟹と水菜の卵炒め [湯] ネギスープor卵スープ 料理が済んだら温かいうちに… 　　∧∧　　 　／ 中＼ 　 （ 　｀ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
中国料理 支那料理 中華料理 牛肉 味噌
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Snapdishの料理写真:茄子と舞茸の時雨そぼろ煮
mi_neneco♪
茄子と舞茸の時雨そぼろ煮
茄子 舞茸 豚 ひき肉 新生姜 そぼろ 揚げ 煮浸し 時雨煮 炊いたん 常備菜 ...
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Snapdishの料理写真:修行8 なすと蕪の煮物
Bakeharry
修行8 なすと蕪の煮物
　
材料: なす 蕪 車麩 麺つゆ 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトの海老チリ
榎木津 礼二郎
フレッシュトマトの海老チリ
　
材料: 海老 トマト 長ねぎ 生姜 にんにく 卵 豆板醤 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:鶏ももトマト煮
ずず
鶏ももトマト煮
　
材料: 鶏もも 人参 玉ねぎ しめじ ホールトマト缶 水 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] おくらの狸特製タレ和え [サラダ] 老虎菜 (香菜/青唐辛子/ピーマン/白ネギ/胡瓜/胡麻油/粗塩/大蒜刻み)※激辛仕様🤣 [汁物] 水キムチ (コレは辛く無い) [主菜]写真の御料理 辣子鶏/ラーズーチー (鶏の唐辛子炒め) ※激辛仕様🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 おくらの狸特製タレ和...
中国料理 中華料理 老虎菜 激辛 四川料理 辣鶏子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 [前菜] クラゲの酢物 ※水戻し忘れてて無し(´；ω；`) [飯物/御凌ぎ] 何故か御持ち帰りの 日式烏賊のシースー( ・∀・)ﾉ [御刺身] 沙律生魚片(支那式お刺身) ※魚は北海道産天然ブリ [タレ] 陳 健一先生の基本レシピ通り [あしらい/付き合わせ] 大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/ ナッツ(アーモンド) [主菜]←写真の物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します) [〆] 狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д｀;)ノ [今宵の御酒] ビール(擬き/第三の香具師) 紹興酒(安いめな香具師) ＼(^o^)／ 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
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