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Snapdishの料理写真:容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り~♡
容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り
おはようございます 今朝のバゲット消費には容子ちゃまの オニオングラタンスープで...
材料: オニオングラタンスープは容子ちゃまの 湯種 準強力粉 タイプ...
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Snapdishの料理写真:パン・ヴィエノワ☆
パン ヴィエノワ
今日のパンはヴィエノワ 赤サフ使用    粉 フランス 準強力粉 明日の朝食用で...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 赤サフ 卵黄 水 バター
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Snapdishの料理写真:大豆粉入りレーズンパン&シナモンレーズンパン
大豆粉入りレーズンパン シナモンレーズンパン
最近あまり余裕がなくて買ってばかりいたけど 久しぶりにこねこね しました 買う時...
材料: リスドォル 準強力粉 大豆粉 スキムミルク てんさい糖 粗塩...
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Snapdishの料理写真:もうすぐ母の日♡ベリーcuteでお母さんありがとう♡
もうすぐ母の日 ベリーcuteでお母さんありがとう
こんばんは 今日は母の日レシピで 可愛いベリーなカップパンに してみました ー ...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:ゴーダチーズたっぷりなチーズパン♡(レーズン酵母)
ゴーダチーズたっぷりなチーズパン レーズン酵母
お疲れ様でーす 今日から8月 8月と聞いただけで暑い ゞ アッチィー 今日はゴー...
材料: 準強力粉 E65 レーズン酵母元種 塩 上白糖 発酵バター ...
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Snapdishの料理写真:♯625 シュトーレン♪
625 シュトーレン
バターたっぷり 本格シュトーレン
材料: 準強力粉 ドライイースト 人肌の牛乳 アーモンドプードル 砂...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット🥖
鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット
コネないでパンチ やっと意味がわかりました 噛み締めてると味わいが出てきます 中...
材料: 準強力粉typeER 金サブ モルトパウダー ぬるま湯 ゲラ...
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Snapdishの料理写真:桜カンパーニュ(湯種、酵母)
桜カンパーニュ 湯種 酵母
湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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Snapdishの料理写真:art challenge[空色]のりしおびすけっと
art challenge 空色 のりしおびすけっと
おひさまの光が入ると おいしく見えるね 青空の中におひさまいるよ あなたのココロ...
材料: 薄力粉 塩 サラダ油 水 青のり
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Snapdishの料理写真:カリカリピザ。おとといの残りものキヌアをトマトソースに乗せたのとジェノバソースに生野菜。
カリカリピザ おとといの残りものキヌアをトマトソースに乗...
強力粉と書きましたが 私は今日は準強力粉で作りました 強力粉と薄力粉を混ぜたよう...
材料: 強力粉 25cm四方一枚分 塩 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:バゲットにチャレンジしたい方のためのバゲット♡
バゲットにチャレンジしたい方のためのバゲット
先日ペコ友さんが アヒージョと自分で作った バゲットが夢なんです と コメントを...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 蜂蜜 プレーンヨー...
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Snapdishの料理写真:とくおちゃんお薦めの粉、メルベイユでおやき~うまうま
とくおちゃんお薦めの粉 メルベイユでおやき うまうま
先日のおやきのリベンジ 必ず生地は寝かせること これは鉄則 強力粉と薄力粉を混ぜ...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 熱湯 具 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:ソフトベーコンチーズエピ♡
ソフトベーコンチーズエピ
ジェニーと言う名の 準強力粉で焼きました 粉が変わると味わいも変わる チーズと粒...
材料: 準強力粉 ジェニー てんさい糖 塩 水 牛乳 有機イースト ...
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