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Snapdishの料理写真:ナッツとフルーツのプチパン
ナッツとフルーツのプチパン
朝に生地を仕込み 焼き上がったのが丁度お昼時だったので 1つ底割れしてしまったコ...
材料: メゾンカイザートラディショナル リスドォル ライ麦粉 細挽き...
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Snapdishの料理写真:無花果赤ワインコンポート
無花果赤ワインコンポート
バニラアイス添え
材料: 赤ワイン 八角 クローブ ナツメグ ローリエ グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:いちじくクルミあんぱん
いちじくクルミあんぱん
フィグ酵母元種使い切りです クルミあんぱんを焼きました いちじくの風味とあんこ ...
材料: 酵母液 ドライフィグ 水 元種 酵母液 ガーしたフィグ 強力...
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Snapdishの料理写真:無花果のコンポート🎵
無花果のコンポート
前に作ってた無花果を解凍してお正月に食べた 写真です 私は白ワインで煮てますが ...
材料: 無花果20個 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:無花果とクリチのプチパン
無花果とクリチのプチパン
全粒粉入りの生地で 噛みしめると美味しい秋らしいパンが焼き上がりました けしの実...
材料: 準強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:無花果の砂糖煮✨✨✨和だよ✨✨✨💛(*´∀`*)✨💛
無花果の砂糖煮 和だよ
ミント添えてるけど和食のデザートだよ 今年最後の収穫になるのかな 家内が無花果と...
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Snapdishの料理写真:マルチシリアルフィグノア(・∀・)
マルチシリアルフィグノア
毎度のテキトー加減 マルチシリアル30 準中力粉70 赤サフ0 5 塩2 水90...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚炊き込みご飯
秋刀魚炊き込みご飯
いよいよいよいよ始まったーーー ワールドカップ 日本代表 やっぱり自国開催プレッ...
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Snapdishの料理写真:無花果大福
無花果大福
休日いかがお過ごしでしょうか こむぎちゃん トリミングでスッキリ可愛く なり満足...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮酵母ストレートで無花果と胡桃のカンパーニュ
渋皮煮酵母ストレートで無花果と胡桃のカンパーニュ
前回中種利用だったので 今回は渋皮煮酵母ストレートで ゆめちから 220 ライ麦...
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