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今日は昼前から雨が降り出し寒い1日でした ほっこり温まるスープです 少し疲れ気味...
材料: 大根 甘塩鮭 シメジ 酒粕 豆乳 昆布 醤油 小葱
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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今夜はごはんいらない 連絡 p 煮物とかしてたのに 予定してた魚は焼くのやめよっ...
材料: 鶏もも 里芋 人参 甜菜糖 酒 みりん 醤油 味噌 水 茅乃...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は娘さんのリクエストにより 太麺のパ...
材料: パスタ 今日は6分茹で太麺パスタ使用 鶏もも肉 舞茸 アスパ...
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昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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