関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:Bento♥️Fri
Bento Fri
おはよございます あっという間に金曜日 早いでございます 10月も終わります 酢...
  • 95
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひじきと厚揚げの煮物
ひじきと厚揚げの煮物
厚揚げの油抜き 水で戻したひじきと煮る めんつゆ オリゴ糖 味を見て醤油を足す
  • 74
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物、真帆っけ干物、金時豆、増備祭
切り干し大根の煮物 真帆っけ干物 金時豆 増備祭
切り干し大根の煮物 岐阜の 富加道の駅で買った 里芋 たくさん入って この辺のス...
  • 148
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根の味噌そぼろ煮☆
大根の味噌そぼろ煮
大根1 2本買ってあったのに 家族が更に買い足してきてしまった 笑 煮物にしたい...
  • 77
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2018/10/3(水)
 お昼 三色弁当
 夕飯 娘の料理 ごぼうのこっくり味噌煮
2018 10 3 水  お昼 三色弁当  夕飯 娘の料...
お弁当  三色ご飯  えびフライ  ちくわの煮しめetc 夕飯  ごぼうのこっく...
  • 756
  • 87
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単4品!作り置きおかず♪
簡単4品 作り置きおかず
今日は 冷凍庫 冷蔵庫の残り物一掃するために 作り置きしました ひじきの煮物 ひ...
  • 201
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:赤飯、豚汁、ひじき煮物、牛肉と野菜のきんぴら炒め
赤飯 豚汁 ひじき煮物 牛肉と野菜のきんぴら炒め
今日は なぜか お赤飯が食べたくなり インスタントの赤飯の素を使って カップとも...
  • 122
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷🔹茄子と仙台麩のとろとろ甘辛煮🔹🔷
茄子と仙台麩のとろとろ甘辛煮
なんてこと無い 煮物だけど ホエー豚の旨味が染みこんだ茄子が とろとろ 艸 ホエ...
  • 101
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 95
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:定番の煮物アレンジ♡ほっくり美味しいカボチャのゴマ和え♡
定番の煮物アレンジ ほっくり美味しいカボチャのゴマ和え
こんばんは 今夜のサイドに作った かぼちゃのゴマ和えです 普通の煮物以外にも い...
  • 95
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:「鶏むね肉磯辺揚げ」の夕飯
鶏むね肉磯辺揚げ の夕飯
和風の夕飯にしました 鶏むね肉と竹輪の磯辺揚げ 鶏むね肉をそぎ切りして 塩をふる...
  • 58
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2016年9月6日 中学男子弁当
2016年9月6日 中学男子弁当
昨日持ち帰ったお弁当箱 留め具が割れてる ガーン これでは蓋が閉められないので廃...
  • 183
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:南仏野菜のやわらか煮プロヴァンス風
南仏野菜のやわらか煮プロヴァンス風
ブラウンシチューのようなソースの上にラタトゥイユとほろほろな牛肉 その上にごろっ...
  • 40
  • 49
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:コンソメde和風なカリカリベーコンとトロ~リカブの煮物♡
コンソメde和風な ベーコンとトロ リカブの煮物
ベーコンをカリカリに焼いて置く ごま油に 生姜 少し カブを焼いたら 水600コ...
  • 69
  • 1
  • 保存