今日の夕食はホタテチキンカレーを食べました ホタテを入れてちょっと贅沢に 男メシ...
材料: 鶏肉ささみ ホタテ ホタテ貝ひも 大根 さつまいも 白菜1 ...
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中島デコさんに頂いた自家製酵母 こうぼっち でピザを焼きました トッピングは蒸し...
材料: ピザ生地 両手サイズ4枚分 強力粉 全粒粉強力粉 普通のでも...
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毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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スープカレーに 大豆のお肉 ミンチタイプを加えました スープ感はそのまま 歯ごた...
材料: バター にんにくチューブ 乾燥バジル 大豆のお肉 ミンチタイ...
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一般的に知られている肉じゃがは 出汁で煮てから砂糖 味醂を加えて甘味を含ませ 醤...
材料: 合い挽き肉 酒 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき 万能つゆ...
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ピリッとしたカレー風味の蒸しものに 温泉卵と ヤマサ昆布つゆ のまろやかなコクの...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ にんじん ほうれん草 小麦粉 ヤマ...
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野菜が安かったので ピクルス作りました カリフラワーを入れたかったのですが 昨日...
材料: 酢 きび砂糖 塩 きゅうり 大根 にんじん 玉ねぎ中 粗挽き...
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今晩も美味しい簡単 糖質制限食の出来上がりっ 旬の秋ジャケに香草を合わせてトマト...
材料: 秋ジャケ 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく ローズマリー タイム...
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