嬉し 楽し大好きな日本酒と中華のマリアージュ 今回は海老と蓮根の水餃子で菊水搾り...
材料: 海老 蓮根 大葉 長ネギ 醤油 料理酒 XO醬 胡麻油 鎮江...
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昨日は一日中外で 昼 コッテリ石焼ラーメン おやつ ポテト 夜 お好み焼き食べ放...
材料: 胡麻油 生姜 うずら卵三個分くらい 鶏むね 小さめそぎ切り ...
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味噌とソースで 味ソース 手始め になすとピーマンで 美味しくできました ほんの...
材料: なす ピーマン ひき肉 酒 味ソース 味噌 ソース サラダ油...
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昨夜の一品 さっと茹でた菜の花とボイルされてるホタルイカを生姜と これうまつゆ ...
材料: 菜の花 ボイルホタルイカ 千切り生姜 酒 これうまつゆ 塩 ...
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これうまさんを使った簡単だけどこれうま な煮物と翌日煮物からの袋煮です 度作って...
材料: 切り干し大根 人参 しょうが 豚薄切り肉 赤唐辛子
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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入れるのはきのこと生姜の千切りのみ 簡単でおいしいよーーーーーー 炊き込みご飯大...
材料: きのこ 今回はしめじ しいたけ えのき 生姜 米 出汁と調味...
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圧力鍋 魚 いわし 梅煮 キンピラ カボチャ いわしの梅煮 カボチャのきんぴら ...
材料: いわし 頭と内臓をとり洗い水気を拭く A砂糖 A酒 A醤油 ...
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12月12日に とろみ煮まとめ に豆腐とかにのとろみ煮を取り上げて頂き 投稿した...
材料: 牛肉切り落とし しめじ えのき 生姜 皮を剥いて 油 醤油
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30分かかりますが 殆ど放ったらかしで作れます オーブンの余熱時間や鯵に塩をふっ...
材料: 味噌 はちみつ 油 長ねぎの芯 鯵 塩 大葉 長ねぎ 生姜
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生姜の千切りを入れてとろみをつけたおつゆに蕎麦をつけて食べました おつゆを少し薄...
材料: 豚肉 茄子 白ネギ しいたけ 生姜 千切り めんつゆ 水溶き...
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テレビコマーシャルでおなじみの AJINOMOTOほんだしのだし炊きたこめしを作...
材料: 米 たこ 枝豆 生姜 調味料 4合なら2倍の量となります
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