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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:もやしとワカメの炒めもの
もやしとワカメの炒めもの
太もやしがオススメです ごま油とにんにくの香り 塩味 辛み シャキシャキ感が美味...
材料: ごま油 にんにく みじん切り もやし 乾燥ワカメ ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のリエット  Pork Rillettes
豚肉のリエット Pork Rillettes
今日のおつまみはこれ
材料: 豚バラかたまり ベーコン 玉ねぎ 大 ニンニク タイム ロー...
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Snapdishの料理写真:生桜海老づけとほうれん草と菊花の秋薫るおひたし#お浸し
生桜海老づけとほうれん草と菊花の秋薫るおひたし お浸し
宮城県のちぢみほうれん草 白だし和え と山形の道の駅の食用菊 甘酢漬け 生桜海老...
材料: ちぢみほうれん草 食用菊 生桜海老のづけ
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Snapdishの料理写真:人参と舞茸と葱の和風ポトフ、南瓜サラダ、烏賊の塩辛
Aki
人参と舞茸と葱の和風ポトフ 南瓜サラダ 烏賊の塩辛
疲れた時は野菜 と思って ポトフ作ろ と 人参と鳥肉 舞茸まで入れてから 葱の存...
材料: 南瓜 マヨネーズ コンソメ 塩コショウ ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ホーロー鍋で彩りきれいな「白きくらげとフルーツの美スープ」
ホーロー鍋で彩りきれいな 白きくらげとフルーツの美スープ
温かくても美味しいですが 冷やして食べるとさらに美味しくいただけます フルーツは...
材料: 白きくらげ 乾燥 ピンクグレープフルーツの実 オレンジの実 ...
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Snapdishの料理写真:鯖のホイル蒸し
鯖のホイル蒸し
鯖にマヨネーズやしめじの味がしみこみます レモンの酸味が意外とマッチ 切って包ん...
材料: 鯖 玉ねぎ しめじ スライスしたレモン 白ワイン 塩 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:即席海苔汁
即席海苔汁
時短即席汁です いつもと同じで大したレシピではありません
材料: 焼き海苔 ほんだし 水 揚げ玉
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Snapdishの料理写真:あさりと鶏肉のパエリア、人参とツナのサラダ
あさりと鶏肉のパエリア 人参とツナのサラダ
旬のあさりでパエリアを作りました めちゃ美味しいです
材料: 無洗米 鶏もも肉 あさり 水 白ワイン 粗塩 胡椒 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:色々キノコと三つ葉のおひたし。超~簡単スピード料理(^^;
色々キノコと三つ葉のおひたし 超 簡単スピード料理
キノコが美味しい季節になって来ました しかも今お安いし 白だし使って超簡単な一品...
材料: キノコ 数種 三つ葉 白だし 梅干し
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Snapdishの料理写真:“ あいも 変わらず ”
あいも 変わらず
いつもと 変わらず な 月 日
材料: しそ お塩 白梅酢
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Snapdishの料理写真:筋肉親子丼
筋肉親子丼
高タンパク低脂質でも親子丼を美味しく食べたい
材料: とりささみミンチ または 鶏胸ミンチ 玉ねぎ 三つ葉 水 白...
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Snapdishの料理写真:ガーリックペッパー!牛肉の和風ストロガノフ
ガーリックペッパー 牛肉の和風ストロガノフ
ビーフストロガノフを簡単に牛丼っぽく仕上げて フライドガーリックでよく炒めたオニ...
材料: 合わせタレの材料 醤油 みりん 無塩料理酒 水 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:秋満載弁当🍁
秋満載弁当
舞茸と水菜の混ぜご飯に薄焼卵を巻いて おにぎりにしました いが栗はスィートポテト...
材料: 米 豚こま 油揚げ 舞茸 白だし 昆布茶 水菜
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