牛すじを炊飯器で柔らかくし さらに2時間煮込みました トロットロで絶品です 牛す...
材料: 牛すじ しょうがチューブ ニンニクチューブ しょうゆ みりん...
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9月に入り気分は秋 新しい季節のスタートですね 今回は缶詰めを使って お手軽お安...
材料: 水 さんまの蒲焼き 顆粒だしの素 酒 醤油 生姜の千切り
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七草粥 今年のお粥さんは 雑穀米と大根と塩昆布です レシピ 黒米 白米 塩昆布 ...
材料: 黒米 冷やご飯 大根 大根の葉 塩昆布 ヤマサ昆布つゆ
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タコの出汁がよく染みた炊き込みご飯です o 今回はタコの食感も楽しみたかったので...
材料: 白米 もち米 たこを茹でた出し汁 日本酒 塩 タコ
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こんにちは 函館から帰ってきて燃え尽き症候群になってしまって 暫くお休みしており...
材料: さつまいも 蓮根 酢 片栗粉 油 醤油 砂糖 黒いりごま 白...
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ゴーヤチャンプルーではなく ズッキーニチャンプルーを作りました 進みます 遅い時...
材料: ズッキーニ 人参 木綿豆腐 玉子 塩胡椒 ごま油 鶏がらスー...
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もち米なしでも 白米と角餅でモチモチな中華おこわ風が出来上がります 昨日の夕飯用...
材料: 米 水 角餅 蓮根 人参 椎茸 しめじ 豚肉 オイスターソー...
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