こんばんは 朝晩涼しくなってそろそろ夏の布団では肌寒くなってきましたね 昼間はま...
材料: さつま芋 砂糖 きび砂糖使用 水あめ 水 黒ごま
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おひとり様仕様でスチーマーで炊き込みご飯作ってますが これ スチーマーの蓋取った...
材料: 米 明太子 バター 醤油 水
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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得意の放ったらかし料理です ローストチキンが食べたいとのことだったのでレモンバタ...
材料: 鶏骨付きもも肉 塩 胡椒 レモンの皮 油 バター 薄力粉 ス...
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どうも 毎日作り過ぎなので 抑えめで モズクスープで ヘルシーに お酒も控えて ...
材料: 鶏モモ肉 おろしニンニク 醤油 酒
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母の日のために 昨日焼いておいた レモン丸ごと1個使ったパウンドケーキ バター不...
材料: 卵 きび砂糖 はちみつ 菜種油 ヨーグルト レモン 薄力粉 ...
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間違いない組み合わせです 梅干しの量やチーズの量を調節すれば和風にも洋風にもなり...
材料: 鶏胸肉 水 塩 梅干し 青じそ 春巻きの皮 チーズ どんなチ...
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先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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