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先日作ったスィートポテトタルトの時におばあちゃんからもらったふかし芋 実はまだあ...
材料: りんごのハチミツシロップ煮 りんご かためのものがいいな 砂...
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京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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四十路迎えると こんなツマミが ずっと食べられるし罪悪感も少なくて ウケますよね...
材料: にんにく 牛乳 生クリーム 無くても牛乳増やせば可能 バター...
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金澤の伝統野菜で作る 加賀太きゅうりの印籠蒸し 種をくり抜きこれうまつゆの出汁の...
材料: 太きゅうりまたは大根など 白身魚 卵 これうまつゆ 水 椎茸...
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夏がくると家族 みんな大好きなコレ ビシソワーズ じゃがいもの冷製スープ を作る...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 長ねぎ バター 水 コンソメ顆粒 糀甘酒...
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スイートチリソースをベースに作ったタレに馴染ませ冷して食べる一品です 文句無しに...
材料: 冷凍ホタテ貝柱 茄子 米油 茄子炒め用 マヨネーズ 帆立炒め...
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ウチのお正月の海老は海老チリ 尾頭付きで殻を剥かなきゃならないと年老いた母たちが...
材料: 海老チリ ブラックタイガー 無頭 片栗粉 酒 ごま油 長ねぎ...
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