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Snapdishの料理写真:糀甘酒でヴィシソワーズ
糀甘酒でヴィシソワーズ
冷たいスープの代表 ヴィシソワーズ 夏の幸せのスープですよね 糀甘酒をたっぷり入...
材料: じゃがいも 玉ねぎ バター コンソメスープの素 水 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの煮付け
鶏レバーの煮付け
お水 砂糖 味醂は使わずに煮ます 簡単料理 肉料理 煮物 発酵の日 8月5日 マ...
材料: 鶏レバー 糀甘酒の素 醤油 酒 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:キウイ×コウジドリンク
キウイ コウジドリンク
キウイ 米糀甘味料ドリンク 1杯分 レシヒ キウイ 1個 糀甘酒の素 150cc...
材料: キウイ 糀甘酒の素 水
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のシンプル肉じゃが
糀甘酒のシンプル肉じゃが
砂糖 みりん 酒を 甘酒だけで代用 あっさり でもしっかりしみしみに仕上がるので...
材料: 牛バラ肉 サラダ油 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき 糀甘...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
粕汁で余ったごぼうと人参を使い きんぴらごぼう 糀甘酒を使う事で優しい甘さになり...
材料: ごぼう 人参 醤油 甘酒 水 胡麻油
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Snapdishの料理写真:糀甘酒ベーグル
糀甘酒ベーグル
お水の代わりにマルコメ様よりモニター当選でいただいた 糀甘酒 を入れてベーグル作...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト プラス糀甘酒 蜂蜜 ケトリング用
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Snapdishの料理写真:自然薯の炊き込みご飯🍚甘酒煮
自然薯の炊き込みご飯 甘酒煮
味付けは 糀甘酒 塩糀 醤油糀で 炊き込みご飯 自然薯 自然薯ごはん 糀甘酒 甘...
材料: 米 水 糀甘酒 塩糀 醤油糀 自然薯 ねぎ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プリン苺のせ🍓🍮
糀甘酒プリン苺のせ
糀甘酒の苺のせプリン です 糀甘酒蒸しプリン 作りました イチゴもあったので レ...
材料: 糀甘酒 牛乳 砂糖 卵 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトゼリー
ヨーグルトゼリー
水切りヨーグルトと甘酒のレアチーズ風ゼリーです ゆずのほのかな香りがさわやかです...
材料: 水切りヨーグルト 糀甘酒柚子風味 ゼライス 水 ジャム ミン...
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Snapdishの料理写真:本日の朝活
本日の朝活
朝食 パン フレンチトースト 発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 糀甘酒で...
材料:  
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Snapdishの料理写真:あらめの炊いたん
あらめの炊いたん
暑い日は火を使わず作れるローフードおかずが便利 調理も楽でお野菜たっぷり食べられ...
材料: 乾燥あらめ ピーマン にんじん 干し椎茸 糀甘酒 醤油 塩麹
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Snapdishの料理写真:なすの糀甘酒辛子漬け
なすの糀甘酒辛子漬け
なすの辛子漬けの砂糖を糀甘酒の素に変えてみました 和辛子のつんとくる辛さが際立つ...
材料: なす 和辛子 塩 糀甘酒の素 水
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