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Snapdishの料理写真:ゴウヤのおひたし Boiled Summer Vegetables (bitter mellon) dipped in Ohitashi Sauce
ゴウヤのおひたし Boiled Summer Veget...
簡単にゴウヤだけでも美味しいです 苦味が好きなかたは 茹でこぼしせずに さっと湯...
材料: ゴウヤ Green melon ミョウガ Zingibar ...
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Snapdishの料理写真:黄金色✨苦味と甘味が相性バツグン!万能な柚子ジャム♥
黄金色 苦味と甘味が相性バツグン 万能な柚子ジャム
こんにちは 冬休みです 昨日は冬至で たくさんの ゆず をもらいました お風呂に...
材料: ゆず 皮ついた状態で 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮🏵️
金柑の甘露煮
1週間前に買ってた金柑 やっと 甘露煮になりました 先日の柚子ジャムで習得した苦...
材料: 金柑 湯がくお水 水 りんご酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:筑波山の「福来(ふくれ)みかんジャム」
筑波山の 福来 ふくれ みかんジャム
参考 神奈川県 農業技術センターのHP     とても詳しく記載されています み...
材料: 福来みかん    グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ただのゴーヤとツナのサラダ!笑😅 しかし、これがまた美味し💕😋味ポンかけると苦味が薄くなるから不思議😳🎵
ただのゴーヤとツナのサラダ 笑 しかし これがまた美味し...
残暑厳し過ぎー あっさりがやっぱりえーわー
材料: ゴーヤ ツナ缶 マヨネーズ ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:この時期だから作りたい🎵柚子ジャム
この時期だから作りたい 柚子ジャム
今日は地域防災訓練があり参加してきました その帰り道 柚子の木がある家の前にミカ...
材料: 柚子 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏バテ予防に🎵豚キムゴーヤ丼
夏バテ予防に 豚キムゴーヤ丼
ゴーヤを水にさらす時間は 苦味に対して個人差があるので調理時間に含まれておりませ...
材料: 豚バラ薄切り ゴーヤ 塩 長ねぎ 1本 キムチ 油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:レンジで作れる❤️基本材料4つ❤️珈琲ビターチョコプリン
レンジで作れる 基本材料4つ 珈琲ビターチョコプリン
連日の猛暑で 洗濯物を干すだけで日焼け してまう ノ そんな暑い日でも おやつは...
材料: 板チョコレート ビター 牛乳 インスタントコーヒー 粉ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとゴーヤの胡麻味噌炒め♪
ごぼうとゴーヤの胡麻味噌炒め
九州産のゴーヤが安く出回ってきました ゴーヤ大好きなんです 今年初のゴーヤ料理は...
材料: ごぼう ゴーヤ 人参 ごま油 麺つゆ みりん 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:#あけび #鶏肉 #なす #焼く/炒め物
あけび 鶏肉 なす 焼く 炒め物
あけび なす 鶏肉 焼く 炒め物
材料: あけび なす 鶏肉 ピンクペッパー マルコメみそパウダー 水...
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Snapdishの料理写真:2023/04/02 発酵そみファで減塩バッケ味噌 レシピ
2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌 レシ...
2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:これなら苦手克服できたかな?ゴーヤの肉巻き油淋鶏風
これなら苦手克服できたかな ゴーヤの肉巻き油淋鶏風
こんにちは 全く食べなくはないけど苦手なものってありますよねぇ 娘のそれがゴーヤ...
材料: ゴーヤ 塩 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:コーラ
コーラ
先週 ラワ アッペを作った時に 大好きなコーラを切らしてたのを嘆いたら リリコさ...
材料: コリアンダーシード スリランカのシナモン クローブ カルダモ...
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