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Snapdishの料理写真:鰤大根
鰤大根
おでんで残った大根をお出汁だけで煮ようと思ったが どうせなら と 鰤大根にしまし...
材料: 大根 1 2 鰤アラ 水 麺つゆ 醤油 酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:【地鶏と茸の舞、青唐辛子仕立て】
※鶏と茸のスパイシースープ
地鶏と茸の舞 青唐辛子仕立て 鶏と茸のスパイシースープ
今夜のタヌキ宴献立 でした 青唐辛子たっぷり効かせて 身体もホカホカです 黒舞茸...
材料: 地鶏又は鴨 共にブツ切りで 茸各種 黒舞茸 椎茸 平茸 榎 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝の増量中(笑)
砂肝の増量中 笑
砂肝がお値下げになっていた 砂肝好きなので即買い 大きな砂肝8個分 増量するため...
材料: 砂肝 ポン酢 ごま油 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:味噌入りなのに南国チックなカレー
味噌入りなのに南国チックなカレー
味噌炒めしようとしてたんだけど なんだかカレーが食べたくなって 途中で路線変更 ...
材料: 味噌 醤油 砂糖 ガラスープ 酒 食べるラー油 片栗粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:長芋饅頭
長芋饅頭
具材にはカニカマと旬の筍を入れました 小葱を散らしたかったけどなかったのでスプラ...
材料: 長芋 卵 筍 片栗粉 白だし カニカマ 白だし 醤油 水 片...
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Snapdishの料理写真:チキンの変わり揚げ
チキンの変わり揚げ
本日は柿の種をコーティングして揚げたチキン を紹介します 柿の種を衣としてつける...
材料: 鶏むね肉 柿の種 揚げ衣 卵 小麦粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:越南式生菜捲
越南式生菜捲
更正做法春捲皮可用1張 用乾淨的冷開水沾溼紙巾 用擦的 不需要太溼
材料: 春捲皮 豬肉 瘦肉 蛋皮 草蝦或蝦仁 生菜或大陸妹 五香花生...
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Snapdishの料理写真:いちご大福風 和すいーつ♪
いちご大福風 和すいーつ
丸めるのが面倒でサクッと器に入れてみた 笑 混ぜながら食べると最初から最後までい...
材料: 市販のもち つぶあん いちご あればミント ホイップ
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Snapdishの料理写真:ネギと卵とスパムのスープ
ネギと卵とスパムのスープ
具は卵以外冷凍しといたやつでっせ 手抜き
材料: 長ネギ しめじ スパムハム 卵 鶏がらスープの素 コショウ
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
初めて餃子を作りました
材料: 豚挽き肉 キャベツor白菜 今回は省略 にら 今回は小ネギで...
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Snapdishの料理写真:抹茶胡桃
抹茶胡桃
美味しい黒糖と美味しい抹茶を使えば高級お茶菓子に大変身 コーヒーにもお茶にも紅茶...
材料: 生胡桃 抹茶 黒糖 水 仕上げ用 抹茶x黒糖
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Snapdishの料理写真:カナガシラとアスパラのピラフ♬
カナガシラとアスパラのピラフ
共働きのわが家のルーティン 日曜日に お買い得な魚をまとめ買い 内蔵 を取り 塩...
材料: 米 水 金頭 白身魚 マッシュルーム 玉ねぎ ベーコン アス...
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Snapdishの料理写真:茶叶蛋 茶葉を使って煮卵
茶叶蛋 茶葉を使って煮卵
おいしい世界ごはんパートナー 茶叶蛋 茶葉 台湾風煮卵 五香粉 おつまみ
材料: うずらの水煮 大根 菜の花 茶葉 塩 クミン 青椒 八角 ウ...
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Snapdishの料理写真:🌹会えない母のために《感謝の気持ちを込めて》
会えない母のために 感謝の気持ちを込めて
1年半も母に会えないことは今までになかったのですが コロナで制約がある以上 今は...
材料: 寒天パウダー 水 レモン果汁 グラニュー糖 いちご キウイ ...
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