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夏麺グランプリも今日で終わりですね 最終日に相応しい 感じの麺料理に致しました ...
材料: 麺つゆ 水 アゴだし 薄口醤油 濃い口醤油 酒 みりん 砂糖...
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甘酒のまろやかな甘味と手羽先から出るスープが良く合います 手羽先 もやし 糀甘酒
材料: 手羽先 もやし にんじん 糀甘酒リッチ 水 塩 薄口醤油 鶏...
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夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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