師走は 仕事も 家庭も 何かと忙しいですよ 皆様 お疲れさまです 私は 仕事が ...
材料: うどん乾麺 納豆 卵 鯖缶 長葱 小口切り 海苔 せん切り ...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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久しぶりの投稿です o 土井善晴さんの おかずのクッキング の真似っこです さつ...
材料: さつまいも グラニュー糖 湯 きんつばの衣 小麦粉 水 焼き...
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娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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マルコメさんの 大豆のお肉のチャプチェ を家にあった野菜で作ってライスペーパーで...
材料: 大豆のお肉のチャプチェ ごま油 水 玉ねぎ 人参 椎茸 ニラ...
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ハワイ料理としてお馴染みロコモコを ポーチドエッグ 落とし卵 ガーリックバターラ...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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今夜は 手持ちのレシピブックの付箋を付けてチェックしていたお料理を作りました オ...
材料: 白菜 生姜 キクラゲ 乾燥 鶏手羽先 今回は手羽元使用 オイ...
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手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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スライスした茹でタコに ピクルス液で作ったジュレを乗せた 涼しげなタコのサラダで...
材料: 茹でダコ ピクルス液 ゼラチン ワカメ 添え野菜 オリーブオ...
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少し前のなんだけど 紫のとうもろこしを買ってみたので うっすら塩味の炊き込みご飯...
材料: 米 紫とうもろこし 酒 塩 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 生姜 に...
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