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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:トロトロ~な珈琲ゼリー
トロトロ な珈琲ゼリー
ちょっと苦味が強い炭火焙煎の豆で 甘みはシロップをタラ リとな バニラ風味がやっ...
材料: ドリップ珈琲 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:リモンチェッロ🍋
リモンチェッロ
お酒飲めないのにたくさんできちゃった 色がきれいで元気でる ちょっとだけ味見した...
材料: レモン ノーワックス 無農薬 スピリタス 水 砂糖 ガラスの...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】青こしょう醤油 de 水茄子とそぼろのピリ辛なサッと煮
食卓を紡ぐおたより便 青こしょう醤油 de 水茄子とそぼ...
料理名がよーわからんけど とろとろな水茄子 も食べたくて 艸 これ青こしょう醤油...
材料: 水茄子 鶏ひき肉 青こしょう醤油 酒 みりん 砂糖 水 生姜...
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Snapdishの料理写真:自家製 ほやの塩辛
自家製 ほやの塩辛
わさびとかんずりを添えて頂くほやの塩辛 いよ この酒泥棒ーー 冷凍ほやで作りまし...
材料: むきほや 天日塩又は岩塩 ご愛飲の日本酒
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Snapdishの料理写真:後引く刺激❣️サバ🐟チリコンカン🌶
後引く刺激 サバ チリコンカン
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ティラミスケーキ
ティラミスケーキ
ちょっとバレンタインを意識して ハート に絞ってみました 脂肪分が高い生クリーム...
材料: マスカルポーネ 卵 卵黄 グラニュー糖 水 粉ゼラチン ゼラ...
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Snapdishの料理写真:電子レンジde海南鶏飯-ハイナンチーファン-弁当
電子レンジde海南鶏飯 弁当
今回は 電子レンジでチンするだけ ささみを使ったお手軽弁当です でも私は 野菜は...
材料: ごはん 押し麦入りが美味しい ささみ 砂糖 塩 こしょう 酒...
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Snapdishの料理写真:富良野産ホワイトアスパラのピクルス
富良野産ホワイトアスパラのピクルス
こんばんは 先日 富良野産のホワイトアスパラが太いの細いのミックスの4束で980...
材料: ホワイトアスパラ 酢 水 砂糖 塩 ニンニク ローリエ 鷹の...
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Snapdishの料理写真:あさごはん🦊2023.03.31
あさごはん 2023 03 31
大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
肉じゃが 和食 ほっこり飯
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 豚肉 水 白出汁 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:焼きおいなりさん🦊

じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好きですが、夏のおいなりさんは香ばしく軽やかに✨

薄味で炊いたおあげさんに、新生姜の甘酢漬けと青じそを混ぜた酢飯を詰め、ごま油で焼きつけました☺

爽やかな薬味の風味が食欲をそそる一品です🌳
焼きおいなりさん じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好き...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おいなりさん しんしょうが しそ
材料: 油揚げ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:カキとレンコンの黒酢あん
カキとレンコンの黒酢あん
似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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