水  酒粕  のレシピと料理アイデア

ずーっと気になっていたお料理でした ようやく挑戦することが出来たのですが 色々ミ...

最近 はまってる ホームベーカリー活用法 パン生地を作るとき 水の代わりに甘酒を...

里芋はむいたら塩で揉んで 水から硬めに茹でて水で洗います 大根人参は硬めに下茹で...

日曜に娘と山へ入り 大量のドクダミ 三つ葉を摘んできた シローちゃんの水キムチ液...

エリンギは別のフライパンでガーリック 生姜 オリーブオイル 塩でソテー お米は洗...

春なので 桜の花の塩漬けをパン生地に入れて 春の香り 最近 はまってる ホームベ...

最近 はまってる ホームベーカリー活用法 パン生地を作るとき 水の代わりに甘酒を...

そろそろ酒粕を持て余してきました 未起さんのお部屋をじっくり見ていたら ストーカ...

昨日の娘のお残しのハネジューメロンのバスケットから皮を薄く剥ぎ 塩昆布 フルーツ...

こんにちは 今日は 久々の休みでのんびり 久々にいつもより眠れた気がします 葉っ...

昨日の夜 できたての酒粕酵母を使って生地を仕込んでました バリッと元気に焼けまし...

炉端焼きのお店がOPEN そのお祝いの炉端焼きケーキ 笑 シフォンケーキは酒粕入...

冬の定番 いつも常備してある粕汁の 酒粕 を生地に少し配合すると 風味豊かで し...

山菜ピクルスつかったけど 山菜水煮でいいとおもう 酒粕と赤味噌だけ 甘くないどて...