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Snapdishの料理写真:桜えびご飯
桜えびご飯
昨日お好み焼きに入れようと買っておいた桜えび うちのお好み焼きには桜えびを入れま...
材料: 米 桜えび 酒 白だし おろししょうが 水
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのスフレチーズケーキ ポリーさんお誕生日おめでとう♡
かぼちゃのスフレチーズケーキ ポリーさんお誕生日おめでと...
ポリーさん お誕生日おめでとうございます 去年は当日に教えてもらいました 今年は...
材料: かぼちゃ チンしたもの 豆乳 スライスチーズ 卵L 砂糖 コ...
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Snapdishの料理写真:弾ける美味しさ⁉︎((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ。ヨモギとアンコのベーグル‥あこ酵母で☆
弾ける美味しさ ヨモギとアンコのベーグル あこ酵母で
ベーグル 視力検査のマークみたいに開いてしまう失敗はしょっちゅうやけど こんな開...
材料: 強力粉200 塩3 砂糖6 乾燥ヨモギ5 あこ酵母種15 水...
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Snapdishの料理写真:バケット 珈琲酵母☕中種で~
バケット 珈琲酵母 中種で
家の奥さんはパン屋さんになりました と お得意先の社長さんに話していた旦那さん ...
材料: リスドォル 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:お豆のトマトスープとアボカドサーモンベーグルランチ♪
お豆のトマトスープとアボカドサーモンベーグルランチ
こんにちは 昨日の ランチです 酵母 は胡麻と から選んでいただきました の と...
材料: 玉子 砂糖 抹茶 牛乳 ふやかす水 黒蜜 お好みで
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母はじめます☆
酒粕酵母はじめます
こんばんは 今日 姉から酒蔵のしぼりたて酒粕を分けてもらいました b すごく香り...
材料: 酒粕 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:黒豆、栗きんとんの天然酵母パン
黒豆 栗きんとんの天然酵母パン
余ったおせち食材で お正月 余り物 お節食材 ハードブレッド
材料: 強力粉 全粒粉 天然酵母エキス 水 塩 砂糖 黒豆 栗きんと...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でミニフランス
レーズン酵母でミニフランス
中種を使い切る為に作ったバケット アラッ 以外と上手く焼けた o 材料思い出して...
材料: 強力粉 レーズン酵母中種 塩 水
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Snapdishの料理写真:いきなり中種の酒粕酵母で  ゴマたっぷりあんぱん
いきなり中種の酒粕酵母で ゴマたっぷりあんぱん
酒粕酵母で酒饅頭と思ってましたが ミニあんぱん ー ノ
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 しお バター 中種 牛乳 水 ごま ト...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカンパーニュ。レーズン凄い😲
レーズン酵母でカンパーニュ レーズン凄い
クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...
材料: タイプER モルト ビタミン配合 塩 レーズン酵母元種 1 ...
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Snapdishの料理写真:酵母でダイエット朝食♡チアシードとフルーツのヨーグルト
酵母でダイエット朝食 チアシードとフルーツのヨーグルト
なんとも健康的な朝ごはん ダイエットや健康維持に効果的と話題の酵母とチアシード使...
材料: プレーンヨーグルト チアシード 水 好きなフルーツ コーボン...
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
ルヴァン種作成中につき まだ力の弱い捨て種で仕込んだスコーン ライ麦いっぱいので...
材料: 強力粉 薄力粉 ルヴァン種 牛乳 砂糖 バター 甘納豆
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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン。
本日の酵母パン
のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...
材料: 準強力粉 50 強力粉使用 モルト 塩 砂糖 酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:ソフト食パンとクロックムッシュet マダム
ソフト食パンとクロックムッシュet マダム
食パンのアレンジバージョンで ソフト食パンを焼きました 焼き色を薄目にしてトッピ...
材料: ソフト食パン 1 5斤 水 砂糖 塩 ひまわり油 強力粉 パ...
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