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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と大根のやわらか煮
鶏胸肉と大根のやわらか煮
塩麹に漬けておいた鶏胸肉に みりん 酒を大2を加え10分程度漬ける 下茹でした大...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラ肉の炊いたん
大根と豚バラ肉の炊いたん
フライパンにオリーブ油で豚バラ肉を炒めてから薄くクシ切りにした大根を投入 砂糖と...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...
材料: 牛すじ ネギの青いとこ しょうが 水 だしの素 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:5分で出来るよ♪ぶりの照り焼き丼♪
5分で出来るよ ぶりの照り焼き丼
昨日の夕食です 渋いでしょ 艸 近所のスーパーの閉店間近にお安くGETしたお刺身...
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Snapdishの料理写真:コッテリ&サッパリ?とまらないスペアリブ♪
コッテリ サッパリ とまらないスペアリブ
洋風 和風 こってり さっぱり このスペアリブは両方 醤油の甘辛味 お酢で食欲増...
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Snapdishの料理写真:サクフワ☆甘辛とり天丼
サクフワ 甘辛とり天丼
サクサクの衣にタレがうんまい 少ないお肉をボリュームアップさせます 温泉卵をから...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:1品目:牛肉と豆腐のすき焼き風煮  2品目:炊き込みごはん
1品目 牛肉と豆腐のすき焼き風煮  2品目 炊き込みごは...
牛肉と豆腐のすき焼き風煮は小間切れ牛肉と食べやすい大きさに切ったシラタキと豆腐と...
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Snapdishの料理写真:韓国風のり巻き(キンパ)
韓国風のり巻き キンパ
 
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Snapdishの料理写真:お豆腐と白玉粉でもちもちニラ饅頭(ぴょんさんレシピ)
お豆腐と白玉粉でもちもちニラ饅頭 ぴょんさんレシピ
出来立てはカリッともちもち ひとくちサイズなのでおつまみやちょっとしたおもてなし...
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Snapdishの料理写真:蓮根と茄子の甘辛炒め
蓮根と茄子の甘辛炒め
 
材料: 鳥肉 蓮根 茄子 醤油 酒 砂糖 みりん 酢 片栗粉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の生姜煮♡とセロリといかくんの和え物〜~
秋刀魚の生姜煮 とセロリといかくんの和え物
秋刀魚は頭部分に2箇所切り込みを入れ ねじります そうすると 内臓まで引っ付いて...
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