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Snapdishの料理写真:#シロカ #ちょいなべ で、ぬる燗🍶
シロカ ちょいなべ で ぬる燗
電子レンジで加熱もいいけど あったまるまで ゆっくりお話しをする時間もまたいいで...
材料: 日本酒
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Snapdishの料理写真:焼きおいなりさん🦊

じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好きですが、夏のおいなりさんは香ばしく軽やかに✨

薄味で炊いたおあげさんに、新生姜の甘酢漬けと青じそを混ぜた酢飯を詰め、ごま油で焼きつけました☺

爽やかな薬味の風味が食欲をそそる一品です🌳
焼きおいなりさん じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好き...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おいなりさん しんしょうが しそ
材料: 油揚げ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー的なスープ
クラムチャウダー的なスープ
貝がなかったので的なスープ
材料: 白菜 人参 玉ねぎ 海鮮ミックス 鶏ガラスープのもと 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:アッカーポ・ディ・レオーネ(イタリア風獅子頭鍋)
アッカーポ ディ レオーネ イタリア風獅子頭鍋
中華の獅子頭鍋をオリーブオイル仕立で作りました 粒マスタードを添えると白ワインに...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 塩コショウ 白菜 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:息子くんと共作❤️さつまいものモンブラン(*´艸`*)
息子くんと共作 さつまいものモンブラン 艸
賞味期限間際の しぼるだけホイップ が 冷蔵庫に鎮座していたので これを使ってお...
材料: カップケーキ ホットケーキミックス きび砂糖 卵 牛乳 サラ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と鶏むね肉の煮物
切り干し大根と鶏むね肉の煮物
冷めても美味しいです 翌日も煮汁を吸って美味しいです
材料: 切り干し大根 鶏むね肉 だし汁 醤油
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:豚と小松菜の生姜焼きそば

生姜で温活〜🎵
豚と小松菜の生姜焼きそば 生姜で温活
生姜たっぷりの節約焼きそばです 冷蔵庫にあるもので簡単に 毎日暑くて ついつい冷...
材料: 中華麺 ごま油 豚バラ肉 醤油 酒 すりおろし生姜 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:コンソメ
コンソメ
山田 チカラの山田シェフ考案レシピをご紹介 o 今回お教えするのは コンソメ で...
材料: A にんじん  皮付き3cmの角 玉ねぎ  皮付き3cmの角...
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Snapdishの料理写真:新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ・筍と油揚のサッと煮たの・手羽元カレークリーム煮・すり流し風おつゆ・がんもどき
新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
材料: 手羽元 エシャロット マッシュルーム カレー粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:白菜と肉団子スープ
白菜と肉団子スープ
冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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Snapdishの料理写真:黒豆(シワ有り)
黒豆 シワ有り
かなりしっかりとした歯応えを残した 柔らかく煮る時もあるけど こっちの硬くてシワ...
材料: 黒豆 乾燥 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:バレンシア地方のオレンジプリン
バレンシア地方のオレンジプリン
スペインのデザート
材料: オレンジジュース 砂糖 全卵 オレンジリキュール バター カ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンなひじきのソテー
イタリアンなひじきのソテー
ワインに合いますよ
材料: じゃがいも ブロッコリー ドライトマト オリーブオイル 戻し...
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