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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり常夜鍋
大根おろしたっぷり常夜鍋
久しぶりになってしまいました 金曜日は忘年会で 土曜は出勤 なんだかお肌も疲れて...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 ほうれん草 大根おろし
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Snapdishの料理写真:だし巻き玉子です。だし汁をたっぷり含ませて☆ちょっと甘めです☆
だし巻き玉子です だし汁をたっぷり含ませて ちょっと甘め...
ふっくらジューシーな玉子に おろし醤油がぴったり 甘塩っぱい しあわせ味 です ...
材料: 厚いの 切れ 卵 水 醤油 だしの素 みりん 酒 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:紫芋のようかん
紫芋のようかん
ハロウィン用に買った紫芋と一緒に スイーツも作りました o v 紫芋の濃度が高い...
材料: 紫芋 蒸して裏ごしたもの 水 粉寒天 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:1週間前から仕込んでたオリジナルのタレ❤️
1週間前から仕込んでたオリジナルのタレ
刻み玉ねぎ 青唐辛子 半割にしたニンニク を醤油 梅エキス でヒタヒタに浸けて1...
材料: 刻みタマネギ 青唐辛子 ニンニク 醤油 メシル 梅シロップ ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのファルシ
スモークサーモンのファルシ
皆さんご無沙汰しております 今日からゆっくりではありますが 撮り溜めしていたスナ...
材料: スモークサーモン 玉ねぎ きゅうり トマト ディル ケイパー...
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Snapdishの料理写真:ごぼういり
ごぼういり
第1号 ゴボウいり すっごく美味しかったです ごぼうきるのおもしろいですよ
材料: ゴボウ 味の素 みりん 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
大きい栗を1 以上いただいたので 腱鞘炎になりながら皮を剥いて頑張りました ゞ
材料: 栗 砂糖 重曹 水
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Snapdishの料理写真:桃のケーキ~めっちゃ美味しい桃があったので
まんま食べた方が美味しいけどあの二人はまんまではフルーツを食べないからパーツわけして頑張って作ってみた
桃のケーキ めっちゃ美味しい桃があったので まんま食べた...
この桃 めっちゃ美味しい なのに あの二人はまんまではフルーツを食べないから 今...
材料: ケーキの土台 お好みで カスタードクリーム 生クリーム 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鞍馬の実山椒(新物 生)@京都祇園 かね松さん
鞍馬の実山椒 新物 生 京都祇園 かね松さん
鞍馬の実山椒をお取り寄せ 月の今の時期にお目見えする山椒の実 毎年 お気に入りの...
材料: 山椒の実 水 塩
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Snapdishの料理写真:わらびとこごみ
わらびとこごみ
わらび狩りにいきました もちょっと頑張って採ってもよかったかな いま アク抜きし...
材料: わらび 重曹 熱湯
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Snapdishの料理写真:石焼きあんかけチャーハン😊
石焼きあんかけチャーハン
少し高いけど石焼きの器があるととても便利 やっぱりあんかけチャーハンは最後まで熱...
材料: ご飯 玉ねぎ 長ネギ ひき肉 卵 ごま油 醤油 鶏ガラ顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ポテサラ
簡単ポテサラ
まだまだ 料理初心者です o o これから頑張って行きます
材料: ジャガイモ シーザードレッシング
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Snapdishの料理写真:釣りたて新鮮なカワハギの肝和え
釣りたて新鮮なカワハギの肝和え
43歳のおやじです 趣味の釣りと料理を皆様にも見ていただきたくアップしました お...
材料: 水 お酒 お醤油 大葉
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