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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(15)イワシを包丁でたたいてみる
夏休みの自由研究 15 イワシを包丁でたたいてみる
イワシの身を包丁で 細かく細かく叩いてみる これが どんな料理になるんだろう
材料: イワシ 小 ショウガ みそ
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(13)魚を2枚におろしてみる
夏休みの自由研究 13 魚を 枚におろしてみる
ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
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Snapdishの料理写真:海老のトマトクリームパスタ✩
海老のトマトクリームパスタ
お気に入りメニュー 贅沢にでっかい有頭海老を使って ブリッブリンで美味しかったぁ
材料: 有頭海老 オリーブオイル にんにく 水 白ワイン なければ酒...
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Snapdishの料理写真:海老カレー
海老カレー
最近 コク出し にはまってます 食材によってコクが出る材料も変わってきますが 出...
材料: 赤海老 ひき肉 玉ねぎ ジャガイモ ニンニク カレールー
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊く『俺の鯛飯』と『俺の鯛アラの汁物味噌風味』
土鍋で炊く 俺の鯛飯 と 俺の鯛アラの汁物味噌風味
土鍋で炊いた炊き込み御飯は見栄えも良く 味も最高です
材料: 俺の鯛飯 鯛の頭 半分に割る 米 研いで水を切る 出汁 出汁...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯⭐️フライパンで簡単に作れる金目鯛のかぶと甘辛煮

#金目鯛の煮付け #金目鯛
今日の晩御飯 フライパンで簡単に作れる金目鯛のかぶと甘辛...
10 9 フライパンで簡単に作れる金目鯛のかぶと煮 甘辛く煮た汁をご飯にかけても...
材料: 金目鯛 頭 真半分 ごぼう 四つ割り 生姜 薄切りスライス ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで夏のパエリア🥘
ホットプレートで夏のパエリア
夏の旬野菜を使ってパエリア ホットプレートで簡単 おこげも出来て美味しい
材料: 米 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ セロリ パプリカ 黄色...
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Snapdishの料理写真:海老の頭を使って濃厚海老の味噌汁
海老の頭を使って濃厚海老の味噌汁
海老の頭を素焼きにして臭みをとばし ほんだしと味噌を合わせて 海老の身が入ってな...
材料: 海老頭 長ネギ 豆腐 ほんだし 味噌
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Snapdishの料理写真:鯖の万能味ソース煮🐟
鯖の万能味ソース煮
しめさばも出来る新鮮な鯖 一尾199円 万能味ソースとの組み合わせに間違いない ...
材料: 鯖 生姜 葱の葉 調味料 水 酒 砂糖 万能味ソース
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Snapdishの料理写真:皆様のお陰で「今日の人気料理100」に選ばれたそうです😂100匹のイワシでオイルサーディンとアンチョビ作り
皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
あれ コメント反映されてない 昨日の晩ごはん タケノコ尽くしだわっしょい が今日...
材料: オイルサーディン50匹分 イワシ 水 塩 オリーブオイル サ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お家で作る渋皮煮のレベルを超えている と言っても全く過言でないレシピです 渋皮煮...
材料: 皮付きの栗 きび砂糖 蜂蜜 洋酒 塩 重曹
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Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:素人でも作れる殻付きサザエの刺身 作り方
素人でも作れる殻付きサザエの刺身 作り方
サザエの口って見たことある 笑っちゃうよ きも可愛い 笑 たらこ唇みたいに赤くて...
材料: 100均の 蠣 などの貝用ナイフ またはナイフやスプーン お...
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