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Snapdishの料理写真:サンマ蒲焼き丼、すき焼き残りリメイク汁物、ツナサラダ
サンマ蒲焼き丼 すき焼き残りリメイク汁物 ツナサラダ
さんまは頭 尻尾 内蔵をとって開く 骨もできるだけ取る 片栗粉をまぶして フライ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、牡蠣フライ タルタルソース(ゆで玉子、自家製マヨネーズ、紫玉ねぎ、紅花リーフ) 透し紅花リーフ、キャベツの林檎ドレッシング和え、ブロッコリーの胡麻和え、ミニトマト、鶏のブイヨン角切り野菜のスープ(キャベツ、人参、玉ねぎ、蕪、椎茸、えのき、舞茸)、雑穀ご飯
今晩は 牡蠣フライ タルタルソース ゆで玉子 自家製マヨ...
鶏の頸骨でコトコトと鳥のブイヨン作り 田舎のお義母さんからの野菜をせっせと下ごし...
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Snapdishの料理写真:犬用 魔法の水
犬用 魔法の水
魚を捌いた時に アラで作る 犬にとっての魔法のお水 アラと水を火にかけて灰汁を取...
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Snapdishの料理写真:甘酒でサバの味噌煮
甘酒でサバの味噌煮
圧力鍋を使って 骨まで美味しく食べれるサバの味噌煮を作りました サバは熱湯かけて...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け🐚~父にお届け
牡蠣のオイル漬け 父にお届け
こんばんは 今日は長女の退院後の初通院 レントゲンを撮って 診察してもらいました...
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Snapdishの料理写真:フィレオフィッシュ♪withタルタルソース♡
フィレオフィッシュ withタルタルソース
チーズとバンズではさんで食べればもうあのハンバーガー店の味 材料 2人分 鱈の切...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯ジャガイモ主食ヽ(・∀・)
晩ご飯ジャガイモ主食
かぼちゃもね 手前左のハレーションは大根の千切り ジャガイモはレンチンしてグラス...
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Snapdishの料理写真:☆鯖南蛮漬け
☆厚揚げと小松菜煮
☆ひじき煮
☆長芋梅肉和え
☆豆腐と豆苗味噌汁
☆コーヒーかんてん
鯖南蛮漬け 厚揚げと小松菜煮 ひじき煮 長芋梅肉和え 豆...
鯖水煮缶を使って ニンジン 玉ネギ ニラの南蛮漬けしました  鯖缶は骨まで全て食...
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Snapdishの料理写真:ミニラーメン+ショウガ(ヤサイ・ニンニクとアブラ少し)@豚星
ミニラーメン ショウガ ヤサイ ニンニクとアブラ少し 豚...
本日 平日休みの月曜日 セブンイレブンの 豚ラーメン がリニューアルされたらしい...
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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