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Snapdishの料理写真:サムゲタン風♥
サムゲタン風
 
材料: 手羽元 米 大根 ネギ しょうが 水 酒 鶏ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:この前のおかずたちの調味料たち( *´艸)
この前のおかずたちの調味料たち 艸
こんにちは 今日は夜中に雨が降ったらしいけど いい天気 艸 ほんま お天気が続く...
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Snapdishの料理写真:卵ときくらげと小松菜の中華炒め
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卵ときくらげと小松菜の中華炒め
きくらげと小松菜をごま油で炒めて火が通ったらよけたところに卵を入れて混ぜ合わせた...
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの夏麻婆
ナスとオクラの夏麻婆
夏野菜麻婆
材料: ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく ナス オクラ ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:柿料理.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
柿料理
こんばんは 今日の昼から27日までちょびっと遠出してくるので 手料理はお休みしま...
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Snapdishの料理写真:ニラそば
ニラそば
涼しくなってくると トロリと餡のかかった麺類が食べたくなりますよね 子どもの頃 ...
材料: 中華麺 餡 ニラ もやし 桜海老 水 醤油 紹興酒 または酒...
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Snapdishの料理写真:卵と豆腐のスープ
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卵と豆腐のスープ
スープ 適当に作ったスープがおいしかったので覚書 鍋に水片栗粉鶏ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:ちっちゃいムール貝と太っといリーキのXO醤スープ
ちっちゃいムール貝と太っといリーキのXO醤スープ
冷凍室にあった殻なしの小さいムール貝 もう使ってしまわないといけません 夫がなん...
材料: リーキ ムール貝 水 鶏ガラスープのもと 李錦記XO醤 塩
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Snapdishの料理写真:お粥定食🤭
お粥定食
こんにちは このところバタバタしていて インスタントの食事ばかりだったので 身体...
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Snapdishの料理写真:チキンオイスター炒め
チキンオイスター炒め
チキン 枚で 人分 お弁当用 とりむね肉 オイスターソース 小松菜 しめじ 人参
材料: とり胸肉 小松菜 しめじ 人参 オイスターソース 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と野菜の中華風
豚ヒレ肉と野菜の中華風
万能味ソースを使ってめっちゃ美味しい 中華風 ブルドックソース マルコメ 万能味...
材料: 豚ヒレ肉 チンゲン菜 カニかま ごま油 みそ 糀美人 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:ニクベジそぼろで~🎶麻婆青パパイヤ🔰
ニクベジそぼろで 麻婆青パパイヤ
夫の友人が青パパイヤを作った と届けてくれました 私にとっては初めての食材 どう...
材料: 青パパイヤ ニクベジそぼろ 玉葱とにんにくのみじん切り 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:もやしと白菜のナムル、夏野菜の焼きびたし
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もやしと白菜のナムル 夏野菜の焼きびたし
焼きびたし ナムル もやしと白菜はチンして水を切って鶏ガラスープのもと ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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