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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず♪鶏ムネ肉のオレンジクリームソースがけ
本日のおつまみおかず 鶏ムネ肉のオレンジクリームソースが...
24日はダーの誕生日なんで 一応お祝いバージョンw
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ オリーブ油 小松菜 冷凍 オレンジマーマレ...
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Snapdishの料理写真:助子の花煮 / たらこの煮付け
助子の花煮 たらこの煮付け
助子のふんわりホロホロ花煮は子供たちが大好き かよちゃんと生たらこ談義からの食べ...
材料: 助宗鱈の卵 煮汁 飲める日本酒 水 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚の角煮定食
にんにく風味の豚の角煮定食
今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚&海鮮チヂミ焼いてます
豚 海鮮チヂミ焼いてます
野菜たっぷり 韓国の方は美味しく野菜をとるのが 本当に上手ですね
材料: 小麦粉 卵 水 胡麻油 酒 ダシダ 塩 醤油 干し海老 砂糖...
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:🐖オリーブ豚丼でおうちランチ🥢
オリーブ豚丼でおうちランチ
週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:海老のぶぶあられ揚げ〜with淡紫
海老のぶぶあられ揚げ with淡紫
我が家で登場回数の多い小さな海老 お手頃価格のバナメイ海老を大きく見せる詐欺的揚...
材料: 海老 小麦粉 水 ぶぶあられ 揚げ油 淡紫 出汁 昆布 鰹節...
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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:あさりめし
あさりめし
潮干狩りのアサリを使ったお料理ラスト クッキングパパ第17巻 165話 春の海の...
材料: 米 あさり 砂抜きしたもの 万能ネギ 昆布 2 3cm角 醤...
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Snapdishの料理写真:八杯豆腐
八杯豆腐
調味料の割合からその名がついたと言われる八杯豆腐 懐かしい味わいです 本当は ば...
材料: 豆腐 長芋 生姜 焼きばら海苔 酒 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
きょうは少し手間をかけて一度鶏肉を茹で蒸らし お米を炒めてから炊飯器へ いつもの...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 鶏肉下地 砂糖 塩 胡椒 ゆで汁 ネギ...
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Snapdishの料理写真:和風パスタ🍝
和風パスタ
どうしてもパスタが食べたくなり 得意な和風パスタを作ってみました 野菜だけで作る...
材料: 玉ねぎ 椎茸 大根 大葉 海苔 パスタ 和風だしの素 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:黒豆ごはん〜山芋の牛肉巻〜鯵の塩焼の晩ご飯
黒豆ごはん 山芋の牛肉巻 鯵の塩焼の晩ご飯
この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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