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野菜たまごスープ
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今夜は十五夜 お月見さんの日はいつもおくずかけを食べます
お月見やお祭りに必ずつくる おくずかけ こちらに嫁いでから 毎年 お祭りの日と ...
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旨 豚肉と厚揚げのピリ辛中華 黄金炒飯と
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ササミとかぶのとろとろ煮
かぶ初めて料理したよ 本ではひき肉だったけど無いからササミを細かく切りました 超...
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ある日のメニュー
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鮭のじゃがいもうろこ焼き
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熱々もっちもち あの味再現 じゃがもち餃子
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アケビのスパイス肉詰め
東南アジア原産なので こんな感じでもいいかな あけび 好みがあると思うが 私は美...
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鱈と里芋の揚げだし
今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
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鮭と牡蠣と夏野菜の甘酢和え
むしょうに甘酢和えが食べたくなって あるもので作りました 明日のお弁当にも入りま...
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ローストチキン
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大豆と小魚のごまがらめ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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