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Snapdishの料理写真:〜懐かしの給食風〜鯨の竜田揚げオーロラソース
懐かしの給食風 鯨の竜田揚げオーロラソース
定期的に鯨が食べたくなりスーパーで見かけて良いものだと買ってしまいます 下味から...
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Snapdishの料理写真:梅昆布茶の海苔ポテト
梅昆布茶の海苔ポテト
こんぶちゃひとつで味が決まるので 私は和え物などの副菜によく使います 梅がアクセ...
材料: じゃがいも 梅昆布茶 片栗粉 サラダ油 青のり
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Snapdishの料理写真:ミモザリース弁当
ミモザリース弁当
雨降りの朝 春はどこに行った 今日 県内の公立高校入試 寒さに負けず頑張ってほし...
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Snapdishの料理写真:ロール白菜のスープ✨
ロール白菜のスープ
生姜 片栗粉を入れて丸めた鶏挽肉を白菜で包み椎茸 人参と水 鶏ガラスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:【鶏肉の甘酢あん炒め】
鶏肉の甘酢あん炒め
今夜は鶏肉の甘酢あん炒め 醤油 胡椒 紹興酒 水を揉みこんだ鶏モモ肉に片栗粉をま...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと新玉ねぎのあんかけ肉じゃが
新じゃがと新玉ねぎのあんかけ肉じゃが
新じゃがを皮ごと食べたい ひき肉余ってる こうなったw 人参があればもうちょい彩...
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Snapdishの料理写真:レンコンとブロッコリーのチーズ焼き✨
レンコンとブロッコリーのチーズ焼き
レンコンとブロッコリーのチーズ焼きを作ったの ブロッコリーはチンかゆでる レンコ...
材料: レンコン 酢水 片栗粉 ブロッコリー ピザチーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:青椒牛肉絲
青椒牛肉絲
焼き肉用牛肉が半額なので作ります 竹の子は水煮 ピーマンは徳用の 肉は細切り 肉...
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Snapdishの料理写真:チキンオイスター炒め
チキンオイスター炒め
チキン 枚で 人分 お弁当用 とりむね肉 オイスターソース 小松菜 しめじ 人参
材料: とり胸肉 小松菜 しめじ 人参 オイスターソース 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:芝海老のリゾット
芝海老のリゾット
実はオクラを入れようと思っていたが忘れた 生のシバエビが安かった 冷凍パナメイよ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:サバの竜田揚げ?と菜の花と生ハムのフライ
KKO
サバの竜田揚げ と菜の花と生ハムのフライ
サバの竜田揚げ サバを一口大にしてさとう 酢 生姜のすりおろしを混ぜたものに漬け...
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Snapdishの料理写真:から揚げ
から揚げ
から揚げ 500g位鶏肉を揚げました 味付けは 焼肉のたれと黒こしょう からあげ...
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Snapdishの料理写真:赤しそ梅酢で蓮根と鶏胸肉の旨味和え
赤しそ梅酢で蓮根と鶏胸肉の旨味和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
豚肉を塩糀パウダーで5分漬け込んでから煮豚作り 糀の働きでお肉が柔らかくジューシ...
材料: 豚塊肉 塩糀パウダー 料理酒 水 生姜 八角 醤油 長ネギ青...
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