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Snapdishの料理写真:カニレタスチャーハン
カニレタスチャーハン
 
材料: 米 卵 カニ缶 レタス 塩胡椒 醤油 水溶き片栗粉 エビ出汁...
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Snapdishの料理写真:いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯🍴
いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯
フリーカとお魚の相性がピッタリでお酒にも合います
材料: いわし 片栗粉 溶き卵 フリーカ パン粉 ハーブソルト 胡椒...
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Snapdishの料理写真:鷹嘴豆麻婆豆腐🇹🇼
鷹嘴豆麻婆豆腐
色んな料理本を あれやらこれや 本日は 台湾料理ね ひよこ豆の精進麻婆豆腐 お肉...
材料: 料理に使える絹 ひよこ豆 冷凍コーン エリンギ 長ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:勝手にとろみが付く〜すき焼きのタレで簡単肉豆腐♪
勝手にとろみが付く すき焼きのタレで簡単肉豆腐
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のスパイス生姜焼き
豚肉のスパイス生姜焼き
豚肉300gに 片栗粉大さじ2 醤油大さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ2 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:お豆腐ひき肉団子とえのきとニラのすき煮風
お豆腐ひき肉団子とえのきとニラのすき煮風
年少さんと1歳6 月の孫たち用ご飯
材料: ひき肉 何でも 塩コショウ 木綿豆腐 しょうがチューブ 片栗...
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Snapdishの料理写真:豆腐と肉そぼろのすき焼き風
豆腐と肉そぼろのすき焼き風
片栗粉を切らしていたのでコーンスターチを代用してみました でも とろみが中々つか...
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Snapdishの料理写真:お魚バーグ
お魚バーグ
お魚が大量にあるとき お肉ばかりで そろそろ魚を食べたいときに 今回は エイを使...
材料: 魚 玉ねぎ 木綿豆腐 紫蘇 醤油 生姜チューブ 片栗粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:ニラ入り♪四川風っぽい麻婆豆腐♡
ニラ入り 四川風っぽい麻婆豆腐
我が家の麻婆豆腐は ニラ入りの四川風っぽい味付けの麻婆豆腐 私と旦那はこの辛い麻...
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Snapdishの料理写真:白菜丸ごと蒸しon挽き肉ソース
白菜丸ごと蒸しon挽き肉ソース
ちょっとピリ辛で挽き肉が白菜と合うので おいしかった
材料: 白菜 挽き肉 ネギ  コンソメ コチュジャン 醤油 砂糖 味...
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Snapdishの料理写真:芋とピーマンの青椒肉絲風
芋とピーマンの青椒肉絲風
男子弁はインスタにあります 豚肉しか無かったので青椒肉絲風 片栗粉をまぶしたらと...
材料: ピーマン じゃがいも 豚肉 顆粒中華だしの素 酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え

天津飯(日本的中国菜 芙蓉蟹饭)
※関西式醤油タレ/つゆダク
※蟹擬き使用

出来たアルヨ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え 天津飯 日本的中国菜 芙蓉...
支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
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Snapdishの料理写真:母直伝肉巻き野菜
母直伝肉巻き野菜
エリンギとにんじん 肉に塩胡椒 片栗粉 酒醤油みりん水大1 本当は アスパラも巻...
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