甘みを際立たせる立役者はマヨルカ島の塩 青く透き通った海の塩 煮あげた赤えんどう...
材料: 赤えんどう 重曹 マヨルカ島の塩 白玉粉 上白糖 水 マヨル...
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海老と里芋と片栗粉と塩だけのお団子を蒸し焼きにして これうまつゆ だけのあんをか...
材料: 里芋 むき海老 塩 片栗粉 油 これうまつゆ 水 片栗粉 青...
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29の日は大豆のお肉であんかけ卵炒飯 卵の黄身とご飯だけで炒飯を作り あんかけは...
材料: ご飯 卵の黄身 塩胡椒 あんかけ たけのこ細切り 大豆のお肉...
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さつまいもと五目厚揚げのみぞれ炒めを作ったよ さつまいもはカットして水にさらして...
材料: さつまいも 五目厚揚げ 酒 砂糖 醤油 みりん 大根 片栗粉...
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こんばんは 先ほどアップした副菜と同じような色合いのメニューになってしまった 味...
材料: 鶏むね肉 レンコン 厚揚げ すりおろしニンニク 輪切り唐辛子...
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根菜トリオの甘酢炒めを作ったよ さつまいも ゴボウ レンコンを使ったよ それぞれ...
材料: さつまいも ゴボウ レンコン 酢 さらす用 醤油 みりん 酒...
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