脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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ビーフシチューのお肉のみを圧力クッカーで煮直した際に残ったスープを再利用 ビーフ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 紫玉ねぎ ニンニク マッシュルー...
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八百屋さんに大きな芽キャベツ 見たらクリームシチュー食べたくなって作っちゃいまし...
材料: 芽キャベツ ソーセージ 大 ニンジン 小じゃがいも 玉ねぎ ...
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実習のねらい 洋風炊込み飯の要領 米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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数日前に作ったザワークラウトを使ってチキンスープ これが食べたいためにザワークラ...
材料: 鶏手羽元 水 玉ねぎ ロシア風ザワークラウト おろしニンニク...
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クリスマス時期に それらしいお料理を作ってみました ビーフシチュー クリスマス ...
材料: 牛すね肉 人参 玉ねぎ 水 ローレル 追加の水 肉柔らか...
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フランス料理 家庭料理 南仏料理 土鍋料理 エミールアンリ エルプドプ...
材料: あまみ和豚スペアリブ ゲランドの塩 シチリア岩塩 エルプドプ...
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全部冷凍庫から出てきたものでラザニア お料理ができない期間があったので ぜ んぶ...
材料: 冷凍ズッキーニ 冷凍ナス 冷凍トマト 甘酒 ひき肉 玉ねぎ ...
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気になっていたプルドポーク 作ってみました 1時間半 2時間位ごく弱火で鍋におま...
材料: 豚肩ロース ニンジン 玉ねぎ セロリシード ローレル 水 塩...
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ミネストローネとフォカッチャが昨日の晩ごはんでした フォカッチャは 又 いつかア...
材料: オリーブ油 玉葱 じゃがいも 人参 セロリ ウインナー ニン...
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