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Snapdishの料理写真:魯山人風納豆雑炊とべったら、残りの山菜
yuka
魯山人風納豆雑炊とべったら 残りの山菜
江戸時代くらいには粘土の高い発酵しまくり納豆しかなかったので 雑炊が普通だったと...
材料: 納豆 冷や飯 昆布と煮干し 味噌 葱
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ冷うどん
Makoko
ぶっかけ冷うどん
藁に包まった水戸納豆 塩昆布 葱 卵 胡麻 辛子 麺汁少々 麺類
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