実家から蕪をもらったので かぶら蒸し 蒸し器使わずレンジで簡単です 中に生鱈が隠...
材料: 蕪 卵白 白身魚切り身 人参 しめじ だし汁 醤油 みりん ...
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段々と寒くなってきましたねぇ こちらは 明日の朝1 まで冷え込むそうで 布団と仲...
材料: 絹ごし豆腐 しめじ えのき カニカマ 生姜 出汁 昆布茶 味...
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妹の住むマレーシアにて頂いたご当地風エビカレーを自宅にて再現 簡単だけど本格的な...
材料: 車海老 殻付きがベスト 片栗粉 玉ねぎ チリ カレー粉 水 ...
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今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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もともと少食なうちの息子が少し夏バテ気味 とうとう晩ご飯 いらないって 何とか食...
材料: お豆腐 たまご エリンギ にんじん 生姜 おネギ ぱぱっとち...
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たんぱく質多め食材を中華風茶碗蒸し鍋にアレンジ 中華の素を入れたスープに鱈を入れ...
材料: 鱈 ブロッコリー 大豆 蒸しor茹で 紅芯大根 水 中華だし...
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この前 片栗粉が無くて 残念だった 酸辣湯麺 今日は出前一丁があったので 酸辣湯...
材料: 出前一丁 べんりで酢 カンタン酢 干し椎茸か椎茸 水切り絹ど...
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梅雨って うっとうしいだけじゃなくて 食べ物も傷みやすいよね お豆腐が冷蔵庫にい...
材料: トウフ エビ グリーンピース 塩 こしょう 中華スープ 片栗...
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塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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