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モニターでいただいた絹のおかめ豆腐を使って麻婆豆腐を作りました 絹なのに全く型く...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 豆板...
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こんにちは 暑いですね 先日 旦那の職場の行事で残った材料を分けたらしくて 加熱...
材料: 合い挽き肉 加熱済みそぼろ状 玉ねぎ 人参 もやし えのき ...
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コク うま 照り の三拍子 煮物でほっこりした冬に 煮物 かぼちゃ 本みりん み...
材料: 南瓜 挽肉 にんじん しいたけ 出汁 醤油 酒 本みりん 水...
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こんにちは お久しぶりです 気がつけば1週間も放置 お餅の消費に悩まされていて ...
材料: 豚バラ薄切り肉 白菜キムチ 春雨 ニラ 冷凍 生姜チューブ ...
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大好きな酢豚 ロースブロックより柔らかでコスパも良い豚こまを巻き丸めて使うのが多...
材料: 豚こま 溶き卵 塩胡椒 紹興酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマ...
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あんかけ焼そばです 今日は オイスターソースのあんです 牛肉の時は これが好き ...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉 ブロッコリ...
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たまには 和食もいいかなと 蕪の肉詰めあんかけに 蕪をほじほじ 豚ミンチを詰めて...
材料: かぶ中 豚ミンチ 塩糀パウダー おろし生姜 海老 化学調味料...
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旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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