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Snapdishの料理写真:今夜のおつまみおかず(^^♪
今夜のおつまみおかず
秋刀魚の塩焼き 食べやすくする為に内蔵を取って 塩を振ってキッチンペーパーにon...
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Snapdishの料理写真:ちりめんの炊き込みご飯、蓮根蒟蒻のきんぴら風煮。ナゲットは生協の。
ちりめんの炊き込みご飯 蓮根蒟蒻のきんぴら風煮 ナゲット...
ちりめんの炊き込みご飯他具材は塩昆布 しめじ ささがきごぼう 人参 枝豆 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:4月19日(水) JKお弁当 No.7
4月19日 水 JKお弁当 No 7
4月19日 水 女子高校生弁当 オムレツ 蓮根とベーコンの塩きんぴら 鶏肝とハー...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鮭の塩焼き 筑前煮 たまご豆腐 冷やしトマト 黒豆 うにイカ もずく酢 きゅうりとオクラとささみのフルボッコの大葉入りナムル しその実漬け もち麦入り胚芽米 梅のコンポート
今日の夕食 鮭の塩焼き 筑前煮 たまご豆腐 冷やしトマト...
今週は月曜日にハイカロリー糖質過多メニューを食べてしまったので 残りの4日は野菜...
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
今週の作り置きその1 蓮根の水煮を使ってきんぴらを作りましたー 蓮根とニンジンを...
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Snapdishの料理写真:【休み明け‥水曜日の晩ごはん】
休み明け 水曜日の晩ごはん
昨夜 ローストビーフの仕込み なので今日は 楽チンでした 後は 何時もの 映えな...
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Snapdishの料理写真:10月5日(水)女子中学生お弁当
10月5日 水 女子中学生お弁当
10月5日 水 女子中学生お弁当 おにぎり3種 たらこおにぎり 雑穀米おにぎり ...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き(9/10)
今週の作り置き 9 10
筑前煮 味玉 アジフライ 鰤カマ 塩焼き用 大学芋 筍の土佐煮 水煮使用 ピーマ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ炊き込みご飯。ジューシ〜牛飯!外国人の胃袋をワシ掴みライス👨‍👩‍👧‍👦
牛すじ炊き込みご飯 ジューシ 牛飯 外国人の胃袋をワシ掴...
そもそも私が外国人なのですが 記憶に古い 吉野風の鶏飯 が人気だったので 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:8月31日(水)高校生男子弁当 鮪のオーロラ煮
8月31日 水 高校生男子弁当 鮪のオーロラ煮
8月31日 水 高校生男子弁当 鮪のオーロラ煮 もやしのナムル オクラ ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:我が家のバイキングおせち
我が家のバイキングおせち
まだおせちの投稿ですみません 栗きんとん大人気でした 裏漉し頑張った甲斐がありま...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 和風カレー鍋
おうちごはん 和風カレー鍋
昨夜から 風が強くて寒くなりました 夕飯のメインは 体ぽかぽか 鍋料理 寒い日は...
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Snapdishの料理写真:2024/10/16 芋の子汁と酢豚のお弁当
2024 10 16 芋の子汁と酢豚のお弁当
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