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Snapdishの料理写真:鶏団子鍋
鶏団子鍋
台風で落ち着かないし メニュー何にも思いつかなかったのでぶっ込み料理にしました ...
材料: 水 醤油 味醂 酒 鰹節 一袋4g 鶏ひき肉 ネギ ごま 片...
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Snapdishの料理写真:山菜蕎麦
山菜蕎麦
簡単料理 蕎麦 そば 山菜蕎麦 山菜そば 山菜 山菜料理 野菜料理 和食 わらび...
材料: 蕎麦 わらび なめこ えのき茸 三つ葉 柚子皮 実山椒 酒 ...
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Snapdishの料理写真:春巻き焼売の皮でアップルパイ風♡けろちゃん祝2400up♪
春巻き焼売の皮でアップルパイ風 けろちゃん祝2400up
けろちゃん 2400upおめでとうございますー オメット o プニョプニョ あの...
材料: 下に記載
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:技あり♪カレー南蛮うどん
技あり カレー南蛮うどん
お蕎麦屋さんに行くと毎回オーダーするのはカレー南蛮 好きなんです 汁はお好みの味...
材料: 水 干し椎茸 水でもどしておく だしの素 白だし あれば 醤...
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Snapdishの料理写真:舞茸のそぼろ
舞茸のそぼろ
ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...
材料: 挽肉 舞茸 醤油 酒 みりん きび砂糖 ネギ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
鴨蕎麦が食べたかったのに せり蕎麦も食べたかった なので 鴨せり蕎麦な年越し蕎麦...
材料: 蕎麦 鴨肉 ねぎ せり 舞茸 椎茸 酒 出汁醤油 柚子皮 ご...
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Snapdishの料理写真:和風きのこスパゲティ
和風きのこスパゲティ
女子が好きそな和風きのこスパゲティ 柚子や海苔の香りも効いて ほっとするお味です
材料: スパゲティ マッシュルーム 椎茸 しめじ えのき茸 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:流行の兆しあり🎵爽やかぶっかけうどん
流行の兆しあり 爽やかぶっかけうどん
蕎麦やうどんを食べる際 塩めんつゆが流行りはじめているそうです 流行に疎いので ...
材料: 鶏の茹で汁 1つ前の投稿 うどん
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Snapdishの料理写真:カツオサラダ蕎麦🐟🥗昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオサラダ蕎麦 昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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Snapdishの料理写真:薬味が美味しいざる蕎麦
薬味が美味しいざる蕎麦
つけ汁にはごま油とラー油 白すりごまを 薬味たっぷりいつもとちょっと違うざる蕎麦...
材料: 薬味 ネギみじん切り 生姜みじん切り ミョウガみじん切 大葉...
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Snapdishの料理写真:✓まだ間に合う🎵ガーリックシュリンプ
まだ間に合う ガーリックシュリンプ
お節に欠かせないものは色々ありますが 海老もその一つ 昨年作ったものは有頭海老が...
材料: 有頭海老 にんにくチューブ 白ワインまたは酒 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:肉そば
肉そば
東北の和食チェーン店 南部屋敷で食べた肉つけそばが忘れられず 似た感じで作った結...
材料: 蕎麦 油 玉ねぎ 牛肉 めんつゆ 酒 砂糖 水 ラー油 卵 ...
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