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Snapdishの料理写真:洋酒タップリ!ラムレーズンクリームのデザート☆
洋酒タップリ ラムレーズンクリームのデザート
洋酒を効かせたデザート クリスマスにはこのくりーむでケーキを作れば 大人なパーテ...
材料: レーズン ラム酒 ダークラムで 生クリーム クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:玄米ごはんとカレー、いなだのどんがら汁、ウインナーロール
玄米ごはんとカレー いなだのどんがら汁 ウインナーロール
ごはんが足りないので 残っていたウインナーロールを いなだを一匹買ったのでどんが...
材料: いなだのどんがら 豆腐 ねぎ あおいところ みそ 酒
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Snapdishの料理写真:あま〜いトロトロ玉子の親子丼
あま いトロトロ玉子の親子丼
最高でした
材料: 鶏肉 玉ねぎ 酒 味醂 醤油 鰹と昆布と蛤のだし汁 溶き玉子...
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Snapdishの料理写真:味付け卵
味付け卵
卵の消費期限が切れそうだったんで味付け卵にしてみた
材料: 卵 酒 みりん 醤油 本つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープで野菜の煮物。
鶏ガラスープで野菜の煮物
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:海老と絹厚揚げのあっさり炒め。
海老と絹厚揚げのあっさり炒め
海老がプリプリ
材料: 小えび 絹厚揚げ ねぎ 生姜の薄切り サラダ油 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:牛すじこん煮
BBb
牛すじこん煮
初トライ お肉柔らかくデキターーー h a p p y
材料: 牛すじ肉 こんにゃく 酒 水 ショウガ みりん 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
日本酒に会いまーす
材料: 新鮮な真ダチ ぽんず もみじおろし ネギ
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Snapdishの料理写真:😊里芋と蓮根、鶏手羽元の情熱骨折スープ   ゲランドの塩  大根と玉子の健康炒め  Taro and lotus root soup and the original wing. Radish and fried egg health. Guerande salt
里芋と蓮根 鶏手羽元の情熱骨折スープ ゲランドの塩 大根...
ウーウェインさんの からだにいいこと に掲載されたレシピで作っています 手羽元の...
材料: 鶏手羽元 蓮根 里芋 黒胡椒 胡麻油 天然塩
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:薬膳♡鶏手羽元骨折スープ
薬膳 鶏手羽元骨折スープ
健康雑誌参考に長年作ってます 手羽元を骨折させているのでコラーゲン 旨味たっぷり...
材料: 手羽元 酒 レンコン 里芋 粒の黒こしょう 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鶏塩冷やし中華
鶏塩冷やし中華
 
材料: 鶏もも肉 しょうが 皮付き ネギの青いとこ 酒 美味しい塩 ...
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