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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:洋風茶碗蒸し
洋風茶碗蒸し
おしゃれな茶碗蒸しにアレンジしてみました お好みで 茶碗蒸しの具を選択出来ます
材料: 卵 ほうれん草 生クリーム 野菜のくずで取ったダシ チキンス...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ梅おろしの紫蘇そうめんに♡+。:.゚
冷しゃぶ梅おろしの紫蘇そうめんに
茹で上がった麺が可愛らしいピンク色 紫蘇そうめんで 梅の花をイメージした盛り付け...
材料: 紫蘇そうめん 豚ロース肉 大根 はちみつ梅 大葉 胡麻 酒 ...
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Snapdishの料理写真:おかずになるスープ♬豆乳坦々しらたきスープ
おかずになるスープ 豆乳坦々しらたきスープ
こんにちは こちら 月曜日に作ったものです このあと寝込んでしまったので 投稿が...
材料: 豚挽き肉 しらたき 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの煮物です。ほろっと崩れるお肉♪とタレを含んだ大根&卵を一緒に☆
豚肩ロースの煮物です ほろっと崩れるお肉 とタレを含んだ...
脂分が少なく後味さっぱり で 食べやすい仕上がりです しっかりお味の大根とベスト...
材料: 豚肩ロースかたまり ネギの青い所 醤油 みりん 酒 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:手作り低温調理ローストポーク
手作り低温調理ローストポーク
低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:すずやのとんかつ茶漬け再現
すずやのとんかつ茶漬け再現
何度かやって納得するところまでいけた 自炊 再現レシピ
材料: とんかつ キャベツ 麺つゆ 水 醤油 砂糖 塩 昆布 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:厚揚げとちくわのおでん風
厚揚げとちくわのおでん風
厚揚げ 焼きちくわと結びしらたきをおでん風の煮物にしました おでんつゆのベースは...
材料: 厚揚げ 焼きちくわ 結びしらたき 大葉 炒りごま 水 パンダ...
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Snapdishの料理写真:しらすとキュウリまみれの梅おろしの   お素麺に ゚+。:.゚
しらすとキュウリまみれの梅おろしの   お素麺に
ほのかに紫蘇の風味がして美味しい 可愛らしいピンク色の 紫蘇そうめん 梅の花をイ...
材料: 紫蘇そうめん しらす はちみつ梅 大根 きゅうり 大葉 白胡...
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Snapdishの料理写真:まるごと白菜のほんのりしょうゆポトフ
まるごと白菜のほんのりしょうゆポトフ
ミニ白菜をほぼ丸ごとザクッと切って コンソメなど使わずに厚切りベーコンとマッシュ...
材料: 4人分 ミニ白菜 ベーコンブロック ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:ためしてガッテンの究極のおかゆ&自家製梅干し添え
ためしてガッテンの究極のおかゆ 自家製梅干し添え
究極のお粥レシピで作ると お粥がおいしくて 何度も作って覚えました 土鍋でことこ...
材料: 米 水 熱湯
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Snapdishの料理写真:電子レンジで作るおでん
電子レンジで作るおでん
簡単料理 おでん
材料: 大根 たまご 結び白滝 はんぺん酒 ちくわ 出汁用水 出汁用...
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