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Snapdishの料理写真:かすうどん
かすうどん
数年前から気になってた大阪のローカルグルメ かすうどん 今回のうどんスープのモニ...
材料: 牛の小腸 揚げ油
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Snapdishの料理写真:お初な~かすうどん✨
お初な かすうどん
お初なかすうどんを作ったよ これでいいのかよくわからないんだけど 大阪の名物らし...
材料: うどん 油かす だし醤油 粉末だし みりん 酒 水 ネギ
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Snapdishの料理写真:かす入り焼きうどん
かす入り焼きうどん
昨日の油かすの続き 油かすを取り出した後のフライパンの油が牛の小腸の脂と旨味たっ...
材料: うどん ヒガシマルうどんスープの素 牛脂 キャベツ にんじん...
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Snapdishの料理写真:牛もつとろみ油かすうどん
牛もつとろみ油かすうどん
油かすが いい仕事していて旨い 極太のうどんもとろみに絡んで旨かった ノ
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Snapdishの料理写真:きつねとじうどんに牛油かすトッピングwithかやくご飯
きつねとじうどんに牛油かすトッピングwithかやくご飯
麺は三玉でした 油かすのいい出汁が出て美味かった
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Snapdishの料理写真:かすうどん
かすうどん
大阪ナイト やっぱり 大阪は かすうどん 牛のホルモンを油で揚げた いわゆる カ...
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Snapdishの料理写真:かすきざみうどん
かすきざみうどん
手打ちうどん  まる泉 油かす 牛食肉の油脂を搾り取った残滓 大阪の伝統的な郷土...
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Snapdishの料理写真:得々うどんディナー(笑)
得々うどんディナー 笑
お腹の調子良くないから晩御飯要らない と言われたので作ってなかった 旦那 お腹空...
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